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Précisions


Production alimentaire: viande (bovin) (tonnes)
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Source: FAO-ONU

Données manquantes: des données ne sont pas disponibles pour tous les pays. Plusieurs raisons possibles: 1) elles ne sont pas colligées par les autorités étatiques; 2) elles ne sont pas réputées fiables par l'organisme qui procède à l'agrégation des données des différents pays; 3) elles ne sont pas disponibles pour l'année choisie. Dans ce dernier cas, il faut alors choisir une autre année, proche de celle visée et vérifier si plus de données sont disponibles.

Données présentes mais absentes sur le graphique: cela se produit lorsqu'on utilise la transformation logarithmique et que, parmi les données, on retrouve des valeurs nulles (0) ou négatives. Changer pour une présentation normale de données

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Selon les régions


Cet espace a été divisé en 8 zones. On peut y voir des profils différents.

Selon les grandes régions du globeTotalMoyenneMoyenne pondérée*
Afrique3 189 76563 795159 692
Amérique centrale et du Sud11 143 439484 4972 767 620
Amérique du Nord13 925 5464 641 8498 370 671
Asie orientale5 657 205297 7481 439 744
Espace de l'ex-URSS5 673 376378 2251 687 937
Europe9 232 260318 354768 893
Océanie2 428 847809 6161 295 555
Proche et Moyen Orient946 50763 100215 779

**En fonction de la population de chacun des pays de la région, à l'année choisie, à partir des frontières actuelles.

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Années disponibles:

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Production alimentaire: viande (bovin) (tonnes)
1995

Pays Données Valeurs
Afghanistan 1961-2013 130 000
Afrique du Sud 1961-2013 508 000
Albanie 1961-2013 30 800
Algérie 1961-2013 100 600
Allemagne 1961-2013 1 407 800
Angola 1961-2013 55 401
Arabie Saoudite 1961-2013 26 000
Argentine 1961-2013 2 688 000
Arménie 1992-2013 29 700
Australie 1961-2013 1 803 417
Autriche 1961-2013 195 880
Azerbaïdjan 1992-2013 41 200
Bahreïn 1961-2013 684
Bangladesh 1961-2013 147 916
Belarus 1992-2013 315 600
Bénin 1961-2013 15 400
Bhoutan 1961-2013 5 950
Bolivie 1961-2013 139 597
Bosnie-Herzégovine 1992-2013 15 900
Botswana 1961-2013 45 929
Brésil 1961-2013 5 710 200
Bulgarie 1961-2013 63 302
Burkina Faso 1961-2013 62 146
Burundi 1961-2013 5 440
Cambodge 1961-2013 39 600
Cameroun 1961-2013 73 000
Canada 1961-2013 928 210
Cap-Vert 1961-2013 320
Centrafricaine (rep) 1961-2013 48 000
Chili 1961-2013 257 792
Chine 1961-2013 2 602 028
Chypre 1961-2013 5 030
Colombie 1961-2013 702 334
Comores(Les) 1961-2013 1 005
Congo 1961-2013 1 310
Congo (rep. dem.) 1961-2013 15 773
Corée du Nord 1961-2013 42 000
Corée du Sud 1961-2013 221 000
Costa Rica 1961-2013 93 587
Côte d'Ivoire 1961-2013 36 990
Croatie 1992-2013 25 838
Cuba 1961-2013 67 306
Danemark 1961-2013 181 700
Djibouti 1961-2013 3 278
Dominicaine (Rep) 1961-2013 79 763
Égypte 1961-2013 214 503
Émirats Arabes Unis 1961-2013 10 875
Équateur 1961-2013 148 663
Érythrée 1993-2013 10 000
Espagne 1961-2013 508 492
Estonie 1992-2013 25 776
Eswatini 1961-2013 14 040
États-Unis 1961-2013 11 585 000
Éthiopie 1993-2013 235 000
Finlande 1961-2013 96 170
France 1961-2013 1 683 300
Gabon 1961-2013 1 016
Gambie 1961-2013 3 342
Géorgie 1992-2013 52 700
Ghana 1961-2013 20 700
Grèce 1961-2013 72 262
Guatemala 1961-2013 53 767
Guinée 1961-2013 24 709
Guinée Équatoriale 1961-2013 44
Guinée-Bissau 1961-2013 3 982
Guyana 1961-2013 3 800
Haïti 1961-2013 23 940
Honduras 1961-2013 64 164
Hongrie 1961-2013 57 500
Inde 1961-2013 1 028 793
Indonésie 1961-2013 311 966
Irak 1961-2013 40 187
Iran 1961-2013 255 000
Irlande 1961-2013 477 300
Islande 1961-2013 3 061
Israël 1961-2013 40 500
Italie 1961-2013 1 180 461
Jamaïque 1961-2013 16 686
Japon 1961-2013 600 902
Jordanie 1961-2013 3 900
Kazakhstan 1992-2013 548 200
Kenya 1961-2013 239 000
Kirghizstan 1992-2013 84 700
Koweït 1961-2013 1 510
Laos 1961-2013 13 259
Lesotho 1961-2013 11 250
Lettonie 1992-2013 48 000
Liban 1961-2013 17 685
Liberia 1961-2013 1 000
Libye 1961-2013 21 600
Lituanie 1992-2013 86 900
Macédoine 1992-2013 6 900
Madagascar 1961-2013 145 988
Malaisie 1961-2013 16 262
Malawi 1961-2013 15 000
Mali 1961-2013 54 080
Maroc 1961-2013 122 100
Maurice 1961-2013 2 676
Mauritanie 1961-2013 9 600
Mexique 1961-2013 1 412 336
Moldavie 1992-2013 46 700
Mongolie 1961-2013 69 400
Mozambique 1961-2013 13 500
Myanmar 1961-2013 50 000
Namibie 1961-2013 47 673
Népal 1961-2013 45 900
Nicaragua 1961-2013 49 055
Niger 1961-2013 62 000
Nigeria 1961-2013 266 861
Norvège 1961-2013 84 158
Nouvelle-Zélande 1961-2013 623 000
Oman 1961-2013 3 454
Ouganda 1961-2013 86 400
Ouzbékistan 1992-2013 392 000
Pakistan 1961-2013 342 000
Panama 1961-2013 61 015
Papouasie-Nouvelle-G. 1961-2013 2 430
Paraguay 1961-2013 191 187
Pays-Bas 1961-2013 579 972
Pérou 1961-2013 107 106
Philippines 1961-2013 97 360
Pologne 1961-2013 385 700
Portugal 1961-2013 103 613
Qatar 1961-2013 246
Roumanie 1961-2013 201 781
Royaume-Uni 1961-2013 1 002 000
Russie 1992-2013 2 733 000
Rwanda 1961-2013 10 400
Salvador 1961-2013 29 350
Sénégal 1961-2013 43 750
Sierra Leone 1961-2013 6 120
Singapour 1961-2013 98
Slovaquie 1993-2013 59 336
Slovénie 1992-2013 51 200
Somalie 1961-2013 49 500
Sri Lanka 1961-2013 27 490
Suède 1961-2013 143 400
Suisse 1961-2013 147 442
Suriname 1961-2013 1 800
Syrie 1961-2013 33 832
Tadjikistan 1992-2013 32 000
Tanzanie 1961-2013 246 000
Tchad 1961-2013 62 692
Tchèque (Rép) 1993-2013 169 512
Thaïlande 1961-2013 254 281
Togo 1961-2013 5 578
Trinité-et-Tobago 1961-2013 1 175
Tunisie 1961-2013 50 400
Turkménistan 1992-2013 51 000
Turquie 1961-2013 292 450
Ukraine 1992-2013 1 185 900
Uruguay 1961-2013 337 585
Venezuela 1961-2013 315 567
Viêt Nam 1961-2013 83 000
Yémen 1961-2013 40 634
Zambie 1961-2013 43 500
Zimbabwe 1961-2013 73 169

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