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Précisions


Production alimentaire: viande (bovin) (tonnes)
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Source: FAO-ONU

Données manquantes: des données ne sont pas disponibles pour tous les pays. Plusieurs raisons possibles: 1) elles ne sont pas colligées par les autorités étatiques; 2) elles ne sont pas réputées fiables par l'organisme qui procède à l'agrégation des données des différents pays; 3) elles ne sont pas disponibles pour l'année choisie. Dans ce dernier cas, il faut alors choisir une autre année, proche de celle visée et vérifier si plus de données sont disponibles.

Données présentes mais absentes sur le graphique: cela se produit lorsqu'on utilise la transformation logarithmique et que, parmi les données, on retrouve des valeurs nulles (0) ou négatives. Changer pour une présentation normale de données

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Selon les régions


Cet espace a été divisé en 8 zones. On peut y voir des profils différents.

Selon les grandes régions du globeTotalMoyenneMoyenne pondérée*
Afrique3 439 37468 787171 506
Amérique centrale et du Sud11 357 396493 8002 791 791
Amérique du Nord14 364 7914 788 2648 516 235
Asie orientale7 210 500379 5001 994 992
Espace de l'ex-URSS4 508 195300 5461 356 064
Europe8 959 273308 940733 669
Océanie2 591 941863 9801 388 165
Proche et Moyen Orient1 148 92476 595260 093

**En fonction de la population de chacun des pays de la région, à l'année choisie, à partir des frontières actuelles.

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Années disponibles:

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Production alimentaire: viande (bovin) (tonnes)
1998

Pays Données Valeurs
Afghanistan 1961-2013 171 000
Afrique du Sud 1961-2013 496 000
Albanie 1961-2013 32 000
Algérie 1961-2013 103 000
Allemagne 1961-2013 1 367 000
Angola 1961-2013 85 000
Arabie Saoudite 1961-2013 20 520
Argentine 1961-2013 2 469 169
Arménie 1992-2013 34 900
Australie 1961-2013 1 955 253
Autriche 1961-2013 196 882
Azerbaïdjan 1992-2013 49 964
Bahreïn 1961-2013 902
Bangladesh 1961-2013 161 000
Belarus 1992-2013 270 700
Bénin 1961-2013 19 800
Bhoutan 1961-2013 5 270
Bolivie 1961-2013 155 230
Bosnie-Herzégovine 1992-2013 16 200
Botswana 1961-2013 37 286
Brésil 1961-2013 5 794 300
Bulgarie 1961-2013 54 500
Burkina Faso 1961-2013 65 950
Burundi 1961-2013 5 440
Cambodge 1961-2013 41 760
Cameroun 1961-2013 77 000
Canada 1961-2013 1 182 023
Cap-Vert 1961-2013 600
Centrafricaine (rep) 1961-2013 51 000
Chili 1961-2013 256 343
Chine 1961-2013 4 037 586
Chypre 1961-2013 4 000
Colombie 1961-2013 766 000
Comores(Les) 1961-2013 952
Congo 1961-2013 1 342
Congo (rep. dem.) 1961-2013 14 459
Corée du Nord 1961-2013 19 500
Corée du Sud 1961-2013 375 714
Costa Rica 1961-2013 82 033
Côte d'Ivoire 1961-2013 33 326
Croatie 1992-2013 25 691
Cuba 1961-2013 74 061
Danemark 1961-2013 161 800
Djibouti 1961-2013 3 740
Dominicaine (Rep) 1961-2013 79 965
Égypte 1961-2013 252 019
Émirats Arabes Unis 1961-2013 8 125
Équateur 1961-2013 158 202
Érythrée 1993-2013 15 800
Espagne 1961-2013 650 727
Estonie 1992-2013 19 300
Eswatini 1961-2013 14 400
États-Unis 1961-2013 11 803 000
Éthiopie 1993-2013 274 000
Finlande 1961-2013 93 760
France 1961-2013 1 632 000
Gabon 1961-2013 950
Gambie 1961-2013 3 418
Géorgie 1992-2013 42 793
Ghana 1961-2013 20 758
Grèce 1961-2013 73 134
Guatemala 1961-2013 54 474
Guinée 1961-2013 28 760
Guinée Équatoriale 1961-2013 45
Guinée-Bissau 1961-2013 4 290
Guyana 1961-2013 2 100
Haïti 1961-2013 30 800
Honduras 1961-2013 57 080
Hongrie 1961-2013 47 020
Inde 1961-2013 1 005 013
Indonésie 1961-2013 342 598
Irak 1961-2013 45 225
Iran 1961-2013 324 000
Irlande 1961-2013 593 500
Islande 1961-2013 3 443
Israël 1961-2013 43 800
Italie 1961-2013 1 111 280
Jamaïque 1961-2013 14 253
Japon 1961-2013 529 349
Jordanie 1961-2013 4 000
Kazakhstan 1992-2013 347 900
Kenya 1961-2013 270 000
Kirghizstan 1992-2013 94 561
Koweït 1961-2013 2 080
Laos 1961-2013 14 518
Lesotho 1961-2013 9 750
Lettonie 1992-2013 25 837
Liban 1961-2013 30 760
Liberia 1961-2013 1 000
Libye 1961-2013 44 000
Lituanie 1992-2013 81 400
Macédoine 1992-2013 5 835
Madagascar 1961-2013 147 900
Malaisie 1961-2013 17 770
Malawi 1961-2013 14 342
Mali 1961-2013 73 827
Maroc 1961-2013 120 000
Maurice 1961-2013 3 164
Mauritanie 1961-2013 13 500
Mexique 1961-2013 1 379 768
Moldavie 1992-2013 24 400
Mongolie 1961-2013 99 300
Mozambique 1961-2013 13 500
Myanmar 1961-2013 70 000
Namibie 1961-2013 38 310
Népal 1961-2013 47 855
Nicaragua 1961-2013 45 831
Niger 1961-2013 102 000
Nigeria 1961-2013 297 000
Norvège 1961-2013 90 820
Nouvelle-Zélande 1961-2013 634 138
Oman 1961-2013 4 446
Ouganda 1961-2013 93 000
Ouzbékistan 1992-2013 400 000
Pakistan 1961-2013 405 000
Panama 1961-2013 75 500
Papouasie-Nouvelle-G. 1961-2013 2 550
Paraguay 1961-2013 223 210
Pays-Bas 1961-2013 534 700
Pérou 1961-2013 123 894
Philippines 1961-2013 155 800
Pologne 1961-2013 429 900
Portugal 1961-2013 96 026
Qatar 1961-2013 408
Roumanie 1961-2013 150 245
Royaume-Uni 1961-2013 699 000
Russie 1992-2013 2 247 340
Rwanda 1961-2013 15 600
Salvador 1961-2013 34 425
Sénégal 1961-2013 41 875
Sierra Leone 1961-2013 5 580
Singapour 1961-2013 37
Slovaquie 1993-2013 58 813
Slovénie 1992-2013 47 500
Somalie 1961-2013 61 600
Sri Lanka 1961-2013 24 950
Suède 1961-2013 142 800
Suisse 1961-2013 147 236
Suriname 1961-2013 2 112
Syrie 1961-2013 43 396
Tadjikistan 1992-2013 14 700
Tanzanie 1961-2013 198 000
Tchad 1961-2013 80 325
Tchèque (Rép) 1993-2013 134 461
Thaïlande 1961-2013 183 480
Togo 1961-2013 6 146
Trinité-et-Tobago 1961-2013 913
Tunisie 1961-2013 53 400
Turkménistan 1992-2013 61 100
Turquie 1961-2013 359 000
Ukraine 1992-2013 793 300
Uruguay 1961-2013 449 900
Venezuela 1961-2013 407 601
Viêt Nam 1961-2013 79 000
Yémen 1961-2013 45 262
Zambie 1961-2013 52 500
Zimbabwe 1961-2013 73 720

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