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Précisions


Production alimentaire: viande (bovin) (tonnes)
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Source: FAO-ONU

Données manquantes: des données ne sont pas disponibles pour tous les pays. Plusieurs raisons possibles: 1) elles ne sont pas colligées par les autorités étatiques; 2) elles ne sont pas réputées fiables par l'organisme qui procède à l'agrégation des données des différents pays; 3) elles ne sont pas disponibles pour l'année choisie. Dans ce dernier cas, il faut alors choisir une autre année, proche de celle visée et vérifier si plus de données sont disponibles.

Données présentes mais absentes sur le graphique: cela se produit lorsqu'on utilise la transformation logarithmique et que, parmi les données, on retrouve des valeurs nulles (0) ou négatives. Changer pour une présentation normale de données

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Selon les régions


Cet espace a été divisé en 8 zones. On peut y voir des profils différents.

Selon les grandes régions du globeTotalMoyenneMoyenne pondérée*
Afrique3 626 54272 531179 570
Amérique centrale et du Sud12 200 557530 4593 211 302
Amérique du Nord14 688 2304 896 0778 644 321
Asie orientale7 643 490402 2892 232 198
Espace de l'ex-URSS3 867 615257 8411 129 979
Europe8 782 485283 306697 797
Océanie2 712 435904 1451 484 388
Proche et Moyen Orient1 111 74774 116256 981

**En fonction de la population de chacun des pays de la région, à l'année choisie, à partir des frontières actuelles.

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Années disponibles:

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Production alimentaire: viande (bovin) (tonnes)
2001

Pays Données Valeurs
Afghanistan 1961-2013 108 000
Afrique du Sud 1961-2013 525 000
Albanie 1961-2013 35 300
Algérie 1961-2013 105 000
Allemagne 1961-2013 1 361 500
Angola 1961-2013 94 464
Arabie Saoudite 1961-2013 21 640
Argentine 1961-2013 2 461 000
Arménie 1992-2013 29 413
Australie 1961-2013 2 119 000
Autriche 1961-2013 215 240
Azerbaïdjan 1992-2013 57 148
Bahreïn 1961-2013 912
Bangladesh 1961-2013 174 400
Belarus 1992-2013 230 900
Belgique 2000-2013 285 250
Bénin 1961-2013 19 173
Bhoutan 1961-2013 4 845
Bolivie 1961-2013 160 943
Bosnie-Herzégovine 1992-2013 13 700
Botswana 1961-2013 33 750
Brésil 1961-2013 6 823 600
Bulgarie 1961-2013 68 500
Burkina Faso 1961-2013 69 987
Burundi 1961-2013 8 613
Cambodge 1961-2013 58 200
Cameroun 1961-2013 94 800
Canada 1961-2013 1 261 610
Cap-Vert 1961-2013 500
Centrafricaine (rep) 1961-2013 67 000
Chili 1961-2013 217 640
Chine 1961-2013 4 729 195
Chypre 1961-2013 3 900
Colombie 1961-2013 700 000
Comores(Les) 1961-2013 1 100
Congo 1961-2013 1 685
Congo (rep. dem.) 1961-2013 13 018
Corée du Nord 1961-2013 21 450
Corée du Sud 1961-2013 232 579
Costa Rica 1961-2013 74 348
Côte d'Ivoire 1961-2013 32 243
Croatie 1992-2013 25 570
Cuba 1961-2013 74 953
Danemark 1961-2013 153 400
Djibouti 1961-2013 6 050
Dominicaine (Rep) 1961-2013 70 806
Égypte 1961-2013 246 808
Émirats Arabes Unis 1961-2013 8 135
Équateur 1961-2013 187 544
Érythrée 1993-2013 14 715
Espagne 1961-2013 650 841
Estonie 1992-2013 14 159
Eswatini 1961-2013 8 018
États-Unis 1961-2013 11 982 000
Éthiopie 1993-2013 303 500
Finlande 1961-2013 89 770
France 1961-2013 1 566 000
Gabon 1961-2013 1 208
Gambie 1961-2013 3 102
Géorgie 1992-2013 47 010
Ghana 1961-2013 24 000
Grèce 1961-2013 59 900
Guatemala 1961-2013 62 000
Guinée 1961-2013 33 362
Guinée Équatoriale 1961-2013 46
Guinée-Bissau 1961-2013 4 532
Guyana 1961-2013 2 000
Haïti 1961-2013 40 500
Honduras 1961-2013 55 295
Hongrie 1961-2013 51 600
Inde 1961-2013 969 753
Indonésie 1961-2013 338 685
Irak 1961-2013 49 140
Iran 1961-2013 274 050
Irlande 1961-2013 579 000
Islande 1961-2013 3 683
Israël 1961-2013 62 393
Italie 1961-2013 1 133 037
Jamaïque 1961-2013 13 096
Japon 1961-2013 458 600
Jordanie 1961-2013 12 000
Kazakhstan 1992-2013 287 600
Kenya 1961-2013 282 096
Kirghizstan 1992-2013 100 065
Koweït 1961-2013 1 760
Laos 1961-2013 17 400
Lesotho 1961-2013 10 140
Lettonie 1992-2013 19 044
Liban 1961-2013 42 903
Liberia 1961-2013 1 000
Libye 1961-2013 6 300
Lituanie 1992-2013 47 300
Luxembourg 2000-2013 11 246
Macédoine 1992-2013 6 900
Madagascar 1961-2013 118 575
Malaisie 1961-2013 15 936
Malawi 1961-2013 19 475
Mali 1961-2013 66 902
Maroc 1961-2013 145 000
Maurice 1961-2013 2 266
Mauritanie 1961-2013 22 000
Mexique 1961-2013 1 444 620
Moldavie 1992-2013 15 580
Mongolie 1961-2013 66 900
Mozambique 1961-2013 11 250
Myanmar 1961-2013 75 800
Namibie 1961-2013 58 035
Népal 1961-2013 47 175
Nicaragua 1961-2013 54 077
Niger 1961-2013 130 000
Nigeria 1961-2013 316 031
Norvège 1961-2013 85 753
Nouvelle-Zélande 1961-2013 590 435
Oman 1961-2013 4 048
Ouganda 1961-2013 101 400
Ouzbékistan 1992-2013 404 000
Pakistan 1961-2013 428 000
Panama 1961-2013 67 313
Papouasie-Nouvelle-G. 1961-2013 3 000
Paraguay 1961-2013 230 884
Pays-Bas 1961-2013 372 000
Pérou 1961-2013 132 009
Philippines 1961-2013 182 886
Pologne 1961-2013 316 300
Portugal 1961-2013 95 428
Qatar 1961-2013 312
Roumanie 1961-2013 144 558
Royaume-Uni 1961-2013 645 000
Russie 1992-2013 1 872 596
Rwanda 1961-2013 19 448
Salvador 1961-2013 34 654
Sénégal 1961-2013 48 407
Sierra Leone 1961-2013 4 950
Singapour 1961-2013 39
Slovaquie 1993-2013 38 175
Slovénie 1992-2013 49 100
Somalie 1961-2013 62 700
Sri Lanka 1961-2013 27 410
Suède 1961-2013 143 200
Suisse 1961-2013 137 569
Suriname 1961-2013 1 890
Syrie 1961-2013 42 266
Tadjikistan 1992-2013 16 800
Tanzanie 1961-2013 181 000
Tchad 1961-2013 77 040
Tchèque (Rép) 1993-2013 109 475
Thaïlande 1961-2013 124 457
Togo 1961-2013 8 153
Trinité-et-Tobago 1961-2013 823
Tunisie 1961-2013 60 300
Turkménistan 1992-2013 80 000
Turquie 1961-2013 331 590
Ukraine 1992-2013 646 000
Uruguay 1961-2013 317 000
Venezuela 1961-2013 418 182
Viêt Nam 1961-2013 97 780
Yémen 1961-2013 56 188
Zambie 1961-2013 54 400
Zimbabwe 1961-2013 108 000

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