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Précisions


Production alimentaire: viande (bovin) (tonnes)
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Source: FAO-ONU

Données manquantes: des données ne sont pas disponibles pour tous les pays. Plusieurs raisons possibles: 1) elles ne sont pas colligées par les autorités étatiques; 2) elles ne sont pas réputées fiables par l'organisme qui procède à l'agrégation des données des différents pays; 3) elles ne sont pas disponibles pour l'année choisie. Dans ce dernier cas, il faut alors choisir une autre année, proche de celle visée et vérifier si plus de données sont disponibles.

Données présentes mais absentes sur le graphique: cela se produit lorsqu'on utilise la transformation logarithmique et que, parmi les données, on retrouve des valeurs nulles (0) ou négatives. Changer pour une présentation normale de données

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Selon les régions


Cet espace a été divisé en 8 zones. On peut y voir des profils différents.

Selon les grandes régions du globeTotalMoyenneMoyenne pondérée*
Afrique3 866 02877 321196 726
Amérique centrale et du Sud12 631 323549 1883 343 309
Amérique du Nord15 189 2945 063 0988 947 989
Asie orientale7 806 669410 8772 271 806
Espace de l'ex-URSS4 060 344270 6901 183 526
Europe8 819 119284 488704 605
Océanie2 607 318869 1061 419 159
Proche et Moyen Orient1 213 41880 895266 069

**En fonction de la population de chacun des pays de la région, à l'année choisie, à partir des frontières actuelles.

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Années disponibles:

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Production alimentaire: viande (bovin) (tonnes)
2002

Pays Données Valeurs
Afghanistan 1961-2013 150 000
Afrique du Sud 1961-2013 574 000
Albanie 1961-2013 37 600
Algérie 1961-2013 116 000
Allemagne 1961-2013 1 316 375
Angola 1961-2013 96 202
Arabie Saoudite 1961-2013 21 870
Argentine 1961-2013 2 493 000
Arménie 1992-2013 29 613
Australie 1961-2013 2 028 000
Autriche 1961-2013 211 855
Azerbaïdjan 1992-2013 62 581
Bahreïn 1961-2013 1 440
Bangladesh 1961-2013 178 400
Belarus 1992-2013 226 500
Belgique 2000-2013 305 388
Bénin 1961-2013 19 784
Bhoutan 1961-2013 4 675
Bolivie 1961-2013 164 551
Bosnie-Herzégovine 1992-2013 16 000
Botswana 1961-2013 29 000
Brésil 1961-2013 7 139 000
Bulgarie 1961-2013 23 649
Burkina Faso 1961-2013 71 387
Burundi 1961-2013 7 775
Cambodge 1961-2013 53 400
Cameroun 1961-2013 90 000
Canada 1961-2013 1 294 720
Cap-Vert 1961-2013 450
Centrafricaine (rep) 1961-2013 69 000
Chili 1961-2013 199 957
Chine 1961-2013 4 853 389
Chypre 1961-2013 3 800
Colombie 1961-2013 675 000
Comores(Les) 1961-2013 1 265
Congo 1961-2013 1 716
Congo (rep. dem.) 1961-2013 12 490
Corée du Nord 1961-2013 21 600
Corée du Sud 1961-2013 210 804
Costa Rica 1961-2013 68 312
Côte d'Ivoire 1961-2013 27 713
Croatie 1992-2013 26 602
Cuba 1961-2013 65 815
Danemark 1961-2013 153 500
Djibouti 1961-2013 6 050
Dominicaine (Rep) 1961-2013 71 714
Égypte 1961-2013 252 440
Émirats Arabes Unis 1961-2013 9 208
Équateur 1961-2013 202 646
Érythrée 1993-2013 14 170
Espagne 1961-2013 678 838
Estonie 1992-2013 16 508
Eswatini 1961-2013 12 500
États-Unis 1961-2013 12 427 000
Éthiopie 1993-2013 352 500
Finlande 1961-2013 90 730
France 1961-2013 1 640 000
Gabon 1961-2013 997
Gambie 1961-2013 3 144
Géorgie 1992-2013 49 220
Ghana 1961-2013 24 125
Grèce 1961-2013 62 000
Guatemala 1961-2013 63 000
Guinée 1961-2013 33 912
Guinée Équatoriale 1961-2013 46
Guinée-Bissau 1961-2013 4 532
Guyana 1961-2013 1 530
Haïti 1961-2013 42 000
Honduras 1961-2013 54 462
Hongrie 1961-2013 47 620
Inde 1961-2013 958 375
Indonésie 1961-2013 330 300
Irak 1961-2013 49 950
Iran 1961-2013 284 250
Irlande 1961-2013 540 000
Islande 1961-2013 3 639
Israël 1961-2013 79 700
Italie 1961-2013 1 133 800
Jamaïque 1961-2013 14 260
Japon 1961-2013 536 600
Jordanie 1961-2013 11 650
Kazakhstan 1992-2013 296 000
Kenya 1961-2013 318 650
Kirghizstan 1992-2013 104 768
Koweït 1961-2013 2 960
Laos 1961-2013 20 200
Lesotho 1961-2013 10 075
Lettonie 1992-2013 16 000
Liban 1961-2013 54 600
Liberia 1961-2013 1 000
Libye 1961-2013 7 400
Lituanie 1992-2013 44 700
Luxembourg 2000-2013 10 738
Macédoine 1992-2013 6 738
Madagascar 1961-2013 111 563
Malaisie 1961-2013 18 487
Malawi 1961-2013 21 876
Mali 1961-2013 85 661
Maroc 1961-2013 170 000
Maurice 1961-2013 2 792
Mauritanie 1961-2013 22 000
Mexique 1961-2013 1 467 574
Moldavie 1992-2013 16 106
Mongolie 1961-2013 60 700
Mozambique 1961-2013 12 000
Myanmar 1961-2013 81 000
Namibie 1961-2013 49 350
Népal 1961-2013 46 750
Nicaragua 1961-2013 60 145
Niger 1961-2013 142 000
Nigeria 1961-2013 357 425
Norvège 1961-2013 85 167
Nouvelle-Zélande 1961-2013 576 318
Oman 1961-2013 4 148
Ouganda 1961-2013 115 000
Ouzbékistan 1992-2013 425 300
Pakistan 1961-2013 437 000
Panama 1961-2013 65 067
Papouasie-Nouvelle-G. 1961-2013 3 000
Paraguay 1961-2013 233 632
Pays-Bas 1961-2013 384 000
Pérou 1961-2013 134 137
Philippines 1961-2013 186 000
Pologne 1961-2013 281 300
Portugal 1961-2013 105 700
Qatar 1961-2013 312
Roumanie 1961-2013 156 106
Royaume-Uni 1961-2013 694 000
Russie 1992-2013 1 957 348
Rwanda 1961-2013 19 760
Salvador 1961-2013 39 944
Sénégal 1961-2013 45 055
Sierra Leone 1961-2013 4 950
Singapour 1961-2013 42
Slovaquie 1993-2013 41 640
Slovénie 1992-2013 42 700
Somalie 1961-2013 61 600
Sri Lanka 1961-2013 27 900
Suède 1961-2013 146 500
Suisse 1961-2013 139 588
Suriname 1961-2013 1 606
Syrie 1961-2013 47 047
Tadjikistan 1992-2013 19 900
Tanzanie 1961-2013 182 000
Tchad 1961-2013 76 260
Tchèque (Rép) 1993-2013 105 916
Thaïlande 1961-2013 115 593
Togo 1961-2013 8 063
Trinité-et-Tobago 1961-2013 859
Tunisie 1961-2013 64 400
Turkménistan 1992-2013 92 000
Turquie 1961-2013 327 630
Ukraine 1992-2013 703 800
Uruguay 1961-2013 411 841
Venezuela 1961-2013 428 845
Viêt Nam 1961-2013 102 454
Yémen 1961-2013 59 283
Zambie 1961-2013 59 200
Zimbabwe 1961-2013 96 750

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