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Précisions


Production alimentaire: viande (bovin) (tonnes)
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Source: FAO-ONU

Données manquantes: des données ne sont pas disponibles pour tous les pays. Plusieurs raisons possibles: 1) elles ne sont pas colligées par les autorités étatiques; 2) elles ne sont pas réputées fiables par l'organisme qui procède à l'agrégation des données des différents pays; 3) elles ne sont pas disponibles pour l'année choisie. Dans ce dernier cas, il faut alors choisir une autre année, proche de celle visée et vérifier si plus de données sont disponibles.

Données présentes mais absentes sur le graphique: cela se produit lorsqu'on utilise la transformation logarithmique et que, parmi les données, on retrouve des valeurs nulles (0) ou négatives. Changer pour une présentation normale de données

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Selon les régions


Cet espace a été divisé en 8 zones. On peut y voir des profils différents.

Selon les grandes régions du globeTotalMoyenneMoyenne pondérée*
Afrique3 955 48579 110194 090
Amérique centrale et du Sud12 862 180559 2253 390 884
Amérique du Nord14 746 0004 915 3338 675 630
Asie orientale8 062 911424 3642 372 658
Espace de l'ex-URSS4 159 958277 3311 203 972
Europe8 761 930282 643691 149
Océanie2 736 355912 1181 456 957
Proche et Moyen Orient1 253 36483 558273 497

**En fonction de la population de chacun des pays de la région, à l'année choisie, à partir des frontières actuelles.

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Années disponibles:

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Production alimentaire: viande (bovin) (tonnes)
2003

Pays Données Valeurs
Afghanistan 1961-2013 137 000
Afrique du Sud 1961-2013 610 000
Albanie 1961-2013 40 000
Algérie 1961-2013 121 000
Allemagne 1961-2013 1 226 235
Angola 1961-2013 96 017
Arabie Saoudite 1961-2013 22 275
Argentine 1961-2013 2 658 000
Arménie 1992-2013 29 921
Australie 1961-2013 2 073 000
Autriche 1961-2013 207 737
Azerbaïdjan 1992-2013 66 597
Bahreïn 1961-2013 1 020
Bangladesh 1961-2013 180 000
Belarus 1992-2013 211 400
Belgique 2000-2013 275 170
Bénin 1961-2013 20 438
Bhoutan 1961-2013 5 100
Bolivie 1961-2013 168 226
Bosnie-Herzégovine 1992-2013 17 700
Botswana 1961-2013 26 856
Brésil 1961-2013 7 230 000
Bulgarie 1961-2013 28 512
Burkina Faso 1961-2013 104 555
Burundi 1961-2013 8 739
Cambodge 1961-2013 53 520
Cameroun 1961-2013 89 827
Canada 1961-2013 1 203 240
Cap-Vert 1961-2013 450
Centrafricaine (rep) 1961-2013 65 500
Chili 1961-2013 191 784
Chine 1961-2013 5 140 601
Chypre 1961-2013 4 003
Colombie 1961-2013 642 242
Comores(Les) 1961-2013 1 100
Congo 1961-2013 1 872
Congo (rep. dem.) 1961-2013 12 466
Corée du Nord 1961-2013 21 750
Corée du Sud 1961-2013 188 000
Costa Rica 1961-2013 74 104
Côte d'Ivoire 1961-2013 26 279
Croatie 1992-2013 28 150
Cuba 1961-2013 56 150
Danemark 1961-2013 146 500
Djibouti 1961-2013 6 050
Dominicaine (Rep) 1961-2013 69 498
Égypte 1961-2013 286 556
Émirats Arabes Unis 1961-2013 20 000
Équateur 1961-2013 205 518
Érythrée 1993-2013 16 677
Espagne 1961-2013 706 369
Estonie 1992-2013 13 149
Eswatini 1961-2013 12 900
États-Unis 1961-2013 12 039 000
Éthiopie 1993-2013 338 250
Finlande 1961-2013 95 820
France 1961-2013 1 632 000
Gabon 1961-2013 1 274
Gambie 1961-2013 3 804
Géorgie 1992-2013 50 079
Ghana 1961-2013 24 375
Grèce 1961-2013 61 800
Guatemala 1961-2013 63 000
Guinée 1961-2013 36 568
Guinée Équatoriale 1961-2013 46
Guinée-Bissau 1961-2013 5 148
Guyana 1961-2013 1 750
Haïti 1961-2013 42 500
Honduras 1961-2013 61 372
Hongrie 1961-2013 60 510
Inde 1961-2013 947 100
Indonésie 1961-2013 369 710
Irak 1961-2013 33 842
Iran 1961-2013 313 960
Irlande 1961-2013 567 922
Islande 1961-2013 3 624
Israël 1961-2013 90 905
Italie 1961-2013 1 126 869
Jamaïque 1961-2013 13 714
Japon 1961-2013 496 000
Jordanie 1961-2013 10 134
Kazakhstan 1992-2013 311 900
Kenya 1961-2013 342 700
Kirghizstan 1992-2013 94 035
Koweït 1961-2013 2 624
Laos 1961-2013 21 500
Lesotho 1961-2013 10 010
Lettonie 1992-2013 21 193
Liban 1961-2013 55 566
Liberia 1961-2013 1 000
Libye 1961-2013 8 800
Lituanie 1992-2013 51 500
Luxembourg 2000-2013 10 927
Macédoine 1992-2013 8 691
Madagascar 1961-2013 114 750
Malaisie 1961-2013 19 651
Malawi 1961-2013 22 588
Mali 1961-2013 94 023
Maroc 1961-2013 150 000
Maurice 1961-2013 2 872
Mauritanie 1961-2013 23 000
Mexique 1961-2013 1 503 760
Moldavie 1992-2013 16 300
Mongolie 1961-2013 43 600
Mozambique 1961-2013 15 000
Myanmar 1961-2013 97 350
Namibie 1961-2013 51 600
Népal 1961-2013 47 600
Nicaragua 1961-2013 65 558
Niger 1961-2013 149 000
Nigeria 1961-2013 307 827
Norvège 1961-2013 85 314
Nouvelle-Zélande 1961-2013 660 280
Oman 1961-2013 4 148
Ouganda 1961-2013 125 000
Ouzbékistan 1992-2013 455 900
Pakistan 1961-2013 445 000
Panama 1961-2013 60 539
Papouasie-Nouvelle-G. 1961-2013 3 075
Paraguay 1961-2013 228 960
Pays-Bas 1961-2013 365 000
Pérou 1961-2013 138 270
Philippines 1961-2013 182 813
Pologne 1961-2013 317 400
Portugal 1961-2013 104 842
Qatar 1961-2013 324
Roumanie 1961-2013 185 400
Royaume-Uni 1961-2013 699 000
Russie 1992-2013 1 989 539
Rwanda 1961-2013 23 638
Salvador 1961-2013 29 234
Sénégal 1961-2013 43 305
Sierra Leone 1961-2013 5 400
Singapour 1961-2013 40
Slovaquie 1993-2013 32 885
Slovénie 1992-2013 51 800
Somalie 1961-2013 63 800
Sri Lanka 1961-2013 29 400
Suède 1961-2013 140 400
Suisse 1961-2013 136 728
Suriname 1961-2013 1 607
Syrie 1961-2013 47 025
Tadjikistan 1992-2013 25 000
Tanzanie 1961-2013 182 500
Tchad 1961-2013 78 300
Tchèque (Rép) 1993-2013 104 168
Thaïlande 1961-2013 111 636
Togo 1961-2013 7 475
Trinité-et-Tobago 1961-2013 762
Tunisie 1961-2013 57 500
Turkménistan 1992-2013 100 500
Turquie 1961-2013 290 454
Ukraine 1992-2013 722 945
Uruguay 1961-2013 424 211
Venezuela 1961-2013 435 181
Viêt Nam 1961-2013 107 540
Yémen 1961-2013 69 541
Zambie 1961-2013 59 200
Zimbabwe 1961-2013 99 450

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