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Précisions


Production alimentaire: viande (bovin) (tonnes)
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Source: FAO-ONU

Données manquantes: des données ne sont pas disponibles pour tous les pays. Plusieurs raisons possibles: 1) elles ne sont pas colligées par les autorités étatiques; 2) elles ne sont pas réputées fiables par l'organisme qui procède à l'agrégation des données des différents pays; 3) elles ne sont pas disponibles pour l'année choisie. Dans ce dernier cas, il faut alors choisir une autre année, proche de celle visée et vérifier si plus de données sont disponibles.

Données présentes mais absentes sur le graphique: cela se produit lorsqu'on utilise la transformation logarithmique et que, parmi les données, on retrouve des valeurs nulles (0) ou négatives. Changer pour une présentation normale de données

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Selon les régions


Cet espace a été divisé en 8 zones. On peut y voir des profils différents.

Selon les grandes régions du globeTotalMoyenneMoyenne pondérée*
Afrique4 054 87581 098201 955
Amérique centrale et du Sud13 881 790603 5563 653 623
Amérique du Nord14 182 0604 727 3538 082 946
Asie orientale8 349 115439 4272 436 221
Espace de l'ex-URSS4 101 042273 4031 169 490
Europe8 840 928285 191701 345
Océanie2 745 182915 0611 434 031
Proche et Moyen Orient1 305 35187 023282 843

**En fonction de la population de chacun des pays de la région, à l'année choisie, à partir des frontières actuelles.

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Années disponibles:

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Production alimentaire: viande (bovin) (tonnes)
2004

Pays Données Valeurs
Afghanistan 1961-2013 149 300
Afrique du Sud 1961-2013 654 940
Albanie 1961-2013 39 600
Algérie 1961-2013 125 000
Allemagne 1961-2013 1 258 000
Angola 1961-2013 72 250
Arabie Saoudite 1961-2013 22 180
Argentine 1961-2013 3 024 000
Arménie 1992-2013 33 406
Australie 1961-2013 2 033 000
Autriche 1961-2013 206 103
Azerbaïdjan 1992-2013 69 139
Bahreïn 1961-2013 875
Bangladesh 1961-2013 181 000
Belarus 1992-2013 223 800
Belgique 2000-2013 280 931
Bénin 1961-2013 21 109
Bhoutan 1961-2013 5 100
Bolivie 1961-2013 172 000
Bosnie-Herzégovine 1992-2013 19 313
Botswana 1961-2013 35 000
Brésil 1961-2013 7 774 000
Bulgarie 1961-2013 30 767
Burkina Faso 1961-2013 106 646
Burundi 1961-2013 7 368
Cambodge 1961-2013 54 720
Cameroun 1961-2013 93 000
Canada 1961-2013 1 503 540
Cap-Vert 1961-2013 455
Centrafricaine (rep) 1961-2013 74 000
Chili 1961-2013 208 258
Chine 1961-2013 5 295 249
Chypre 1961-2013 3 804
Colombie 1961-2013 717 288
Comores(Les) 1961-2013 1 243
Congo 1961-2013 2 808
Congo (rep. dem.) 1961-2013 12 423
Corée du Nord 1961-2013 21 300
Corée du Sud 1961-2013 186 000
Costa Rica 1961-2013 70 021
Côte d'Ivoire 1961-2013 28 445
Croatie 1992-2013 31 507
Cuba 1961-2013 55 250
Danemark 1961-2013 150 000
Djibouti 1961-2013 3 630
Dominicaine (Rep) 1961-2013 71 477
Égypte 1961-2013 325 154
Émirats Arabes Unis 1961-2013 20 500
Équateur 1961-2013 206 532
Érythrée 1993-2013 16 650
Espagne 1961-2013 713 886
Estonie 1992-2013 15 242
Eswatini 1961-2013 15 000
États-Unis 1961-2013 11 134 790
Éthiopie 1993-2013 336 000
Finlande 1961-2013 93 290
France 1961-2013 1 565 492
Gabon 1961-2013 1 439
Gambie 1961-2013 3 918
Géorgie 1992-2013 49 765
Ghana 1961-2013 23 070
Grèce 1961-2013 77 030
Guatemala 1961-2013 63 000
Guinée 1961-2013 38 646
Guinée Équatoriale 1961-2013 46
Guinée-Bissau 1961-2013 5 148
Guyana 1961-2013 1 882
Haïti 1961-2013 42 730
Honduras 1961-2013 63 571
Hongrie 1961-2013 46 180
Inde 1961-2013 964 423
Indonésie 1961-2013 447 570
Irak 1961-2013 42 710
Iran 1961-2013 336 770
Irlande 1961-2013 563 542
Islande 1961-2013 3 611
Israël 1961-2013 83 043
Italie 1961-2013 1 145 103
Jamaïque 1961-2013 10 751
Japon 1961-2013 513 600
Jordanie 1961-2013 15 633
Kazakhstan 1992-2013 329 700
Kenya 1961-2013 350 200
Kirghizstan 1992-2013 94 595
Koweït 1961-2013 2 712
Laos 1961-2013 21 000
Lesotho 1961-2013 10 140
Lettonie 1992-2013 21 587
Liban 1961-2013 52 857
Liberia 1961-2013 1 000
Libye 1961-2013 8 000
Lituanie 1992-2013 57 900
Luxembourg 2000-2013 10 700
Macédoine 1992-2013 8 824
Madagascar 1961-2013 114 750
Malaisie 1961-2013 21 254
Malawi 1961-2013 22 089
Mali 1961-2013 77 269
Maroc 1961-2013 140 000
Maurice 1961-2013 3 284
Mauritanie 1961-2013 24 000
Mexique 1961-2013 1 543 730
Moldavie 1992-2013 16 024
Mongolie 1961-2013 52 300
Mozambique 1961-2013 16 800
Myanmar 1961-2013 93 733
Namibie 1961-2013 43 992
Népal 1961-2013 48 450
Nicaragua 1961-2013 74 844
Niger 1961-2013 161 000
Nigeria 1961-2013 323 410
Norvège 1961-2013 86 572
Nouvelle-Zélande 1961-2013 709 077
Oman 1961-2013 4 160
Ouganda 1961-2013 135 000
Ouzbékistan 1992-2013 493 600
Pakistan 1961-2013 455 000
Panama 1961-2013 63 597
Papouasie-Nouvelle-G. 1961-2013 3 105
Paraguay 1961-2013 215 000
Pays-Bas 1961-2013 386 000
Pérou 1961-2013 146 362
Philippines 1961-2013 179 229
Pologne 1961-2013 310 500
Portugal 1961-2013 118 335
Qatar 1961-2013 480
Roumanie 1961-2013 161 618
Royaume-Uni 1961-2013 719 000
Russie 1992-2013 1 951 184
Rwanda 1961-2013 22 965
Salvador 1961-2013 26 499
Sénégal 1961-2013 43 130
Sierra Leone 1961-2013 5 760
Singapour 1961-2013 44
Slovaquie 1993-2013 25 580
Slovénie 1992-2013 47 090
Somalie 1961-2013 64 900
Sri Lanka 1961-2013 28 200
Suède 1961-2013 143 000
Suisse 1961-2013 133 890
Suriname 1961-2013 1 483
Syrie 1961-2013 48 200
Tadjikistan 1992-2013 27 100
Tanzanie 1961-2013 184 000
Tchad 1961-2013 80 160
Tchèque (Rép) 1993-2013 96 660
Thaïlande 1961-2013 116 154
Togo 1961-2013 7 863
Trinité-et-Tobago 1961-2013 765
Tunisie 1961-2013 53 400
Turkménistan 1992-2013 100 000
Turquie 1961-2013 365 000
Ukraine 1992-2013 618 000
Uruguay 1961-2013 496 498
Venezuela 1961-2013 375 982
Viêt Nam 1961-2013 119 789
Yémen 1961-2013 70 931
Zambie 1961-2013 56 000
Zimbabwe 1961-2013 102 375

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