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Production alimentaire: lait (tonnes)
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Source: FAO-ONU

Données manquantes: des données ne sont pas disponibles pour tous les pays. Plusieurs raisons possibles: 1) elles ne sont pas colligées par les autorités étatiques; 2) elles ne sont pas réputées fiables par l'organisme qui procède à l'agrégation des données des différents pays; 3) elles ne sont pas disponibles pour l'année choisie. Dans ce dernier cas, il faut alors choisir une autre année, proche de celle visée et vérifier si plus de données sont disponibles.

Données présentes mais absentes sur le graphique: cela se produit lorsqu'on utilise la transformation logarithmique et que, parmi les données, on retrouve des valeurs nulles (0) ou négatives. Changer pour une présentation normale de données

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Selon les régions


Cet espace a été divisé en 8 zones. On peut y voir des profils différents.

Selon les grandes régions du globeTotalMoyenneMoyenne pondérée*
Afrique23 206 515473 6021 047 845
Amérique centrale et du Sud53 223 2132 314 05310 865 912
Amérique du Nord92 712 16330 904 05454 256 906
Asie orientale114 739 9166 374 44033 824 005
Espace de l'ex-URSS67 593 6814 506 24519 885 157
Europe168 975 6625 450 82813 099 843
Océanie23 666 5987 888 8668 735 095
Proche et Moyen Orient38 883 3292 592 22212 812 255

**En fonction de la population de chacun des pays de la région, à l'année choisie, à partir des frontières actuelles.

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Années disponibles:

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Production alimentaire: lait (tonnes)
2001

Pays Données Valeurs
Afghanistan 1961-2013 1 113 000
Afrique du Sud 1961-2013 2 759 000
Albanie 1961-2013 984 007
Algérie 1961-2013 1 660 500
Allemagne 1961-2013 28 213 000
Angola 1961-2013 213 849
Arabie Saoudite 1961-2013 1 003 500
Argentine 1961-2013 9 768 725
Arménie 1992-2013 465 315
Australie 1961-2013 10 547 000
Autriche 1961-2013 3 323 656
Azerbaïdjan 1992-2013 1 073 700
Bahreïn 1961-2013 14 405
Bangladesh 1961-2013 2 151 820
Belarus 1992-2013 4 834 100
Belgique 2000-2013 3 697 300
Bénin 1961-2013 31 245
Bhoutan 1961-2013 42 852
Bolivie 1961-2013 210 600
Bosnie-Herzégovine 1992-2013 541 800
Botswana 1961-2013 120 125
Brésil 1961-2013 21 283 800
Bulgarie 1961-2013 1 351 003
Burkina Faso 1961-2013 208 507
Burundi 1961-2013 26 810
Cambodge 1961-2013 20 400
Cameroun 1961-2013 187 438
Canada 1961-2013 8 106 000
Cap-Vert 1961-2013 9 800
Centrafricaine (rep) 1961-2013 63 000
Chili 1961-2013 2 199 450
Chine 1961-2013 14 515 343
Chypre 1961-2013 199 400
Colombie 1961-2013 6 301 750
Comores(Les) 1961-2013 3 760
Congo 1961-2013 1 053
Congo (rep. dem.) 1961-2013 5 493
Corée du Nord 1961-2013 92 000
Corée du Sud 1961-2013 2 343 260
Costa Rica 1961-2013 737 202
Côte d'Ivoire 1961-2013 26 462
Croatie 1992-2013 662 995
Cuba 1961-2013 621 825
Danemark 1961-2013 4 553 000
Djibouti 1961-2013 12 552
Dominicaine (Rep) 1961-2013 451 971
Égypte 1961-2013 3 938 666
Émirats Arabes Unis 1961-2013 87 436
Équateur 1961-2013 4 958 640
Érythrée 1993-2013 101 522
Espagne 1961-2013 7 213 310
Estonie 1992-2013 683 977
Eswatini 1961-2013 38 000
États-Unis 1961-2013 74 994 000
Éthiopie 1993-2013 1 130 657
Finlande 1961-2013 2 529 600
France 1961-2013 25 670 620
Gabon 1961-2013 1 918
Gambie 1961-2013 7 875
Géorgie 1992-2013 710 067
Ghana 1961-2013 34 190
Grèce 1961-2013 2 032 304
Guatemala 1961-2013 311 400
Guinée 1961-2013 83 068
Guinée-Bissau 1961-2013 17 798
Guyana 1961-2013 31 419
Haïti 1961-2013 66 400
Honduras 1961-2013 593 766
Hongrie 1961-2013 2 157 356
Inde 1961-2013 83 419 000
Indonésie 1961-2013 764 651
Irak 1961-2013 718 000
Iran 1961-2013 6 012 830
Irlande 1961-2013 5 381 800
Islande 1961-2013 106 149
Israël 1961-2013 1 224 683
Italie 1961-2013 12 329 361
Jamaïque 1961-2013 180 314
Japon 1961-2013 8 301 000
Jordanie 1961-2013 198 230
Kazakhstan 1992-2013 3 922 900
Kenya 1961-2013 2 901 086
Kirghizstan 1992-2013 1 142 061
Koweït 1961-2013 44 566
Laos 1961-2013 6 158
Lesotho 1961-2013 33 750
Lettonie 1992-2013 847 962
Liban 1961-2013 216 662
Liberia 1961-2013 857
Libye 1961-2013 204 160
Lituanie 1992-2013 1 729 810
Luxembourg 2000-2013 269 674
Macédoine 1992-2013 248 404
Madagascar 1961-2013 480 000
Malaisie 1961-2013 36 303
Malawi 1961-2013 38 844
Mali 1961-2013 507 645
Maroc 1961-2013 1 198 628
Maurice 1961-2013 4 000
Mauritanie 1961-2013 325 400
Mexique 1961-2013 9 612 163
Moldavie 1992-2013 579 483
Mongolie 1961-2013 344 850
Mozambique 1961-2013 70 600
Myanmar 1961-2013 633 279
Namibie 1961-2013 92 000
Népal 1961-2013 1 200 618
Nicaragua 1961-2013 564 476
Niger 1961-2013 672 465
Nigeria 1961-2013 389 300
Norvège 1961-2013 1 696 200
Nouvelle-Zélande 1961-2013 13 119 412
Oman 1961-2013 103 430
Ouganda 1961-2013 525 000
Ouzbékistan 1992-2013 3 638 200
Pakistan 1961-2013 26 284 000
Panama 1961-2013 167 650
Papouasie-Nouvelle-G. 1961-2013 186
Paraguay 1961-2013 331 000
Pays-Bas 1961-2013 10 970 000
Pérou 1961-2013 1 134 445
Philippines 1961-2013 10 800
Pologne 1961-2013 11 885 082
Portugal 1961-2013 2 053 742
Qatar 1961-2013 25 658
Roumanie 1961-2013 4 780 453
Royaume-Uni 1961-2013 14 707 000
Russie 1992-2013 32 904 906
Rwanda 1961-2013 139 275
Salvador 1961-2013 383 467
Sénégal 1961-2013 125 268
Sierra Leone 1961-2013 8 000
Slovaquie 1993-2013 1 169 264
Slovénie 1992-2013 655 678
Somalie 1961-2013 2 123 500
Sri Lanka 1961-2013 159 830
Suède 1961-2013 3 339 000
Suisse 1961-2013 3 962 000
Suriname 1961-2013 8 500
Syrie 1961-2013 1 577 780
Tadjikistan 1992-2013 382 600
Tanzanie 1961-2013 912 000
Tchad 1961-2013 224 196
Tchèque (Rép) 1993-2013 2 796 954
Thaïlande 1961-2013 587 700
Togo 1961-2013 11 485
Trinité-et-Tobago 1961-2013 10 353
Tunisie 1961-2013 960 768
Turkménistan 1992-2013 1 250 000
Turquie 1961-2013 9 495 550
Ukraine 1992-2013 13 428 600
Uruguay 1961-2013 1 505 600
Venezuela 1961-2013 1 400 460
Viêt Nam 1961-2013 110 052
Yémen 1961-2013 259 149
Zambie 1961-2013 78 000
Zimbabwe 1961-2013 497 000

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