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Production alimentaire: lait (tonnes)
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Source: FAO-ONU

Données manquantes: des données ne sont pas disponibles pour tous les pays. Plusieurs raisons possibles: 1) elles ne sont pas colligées par les autorités étatiques; 2) elles ne sont pas réputées fiables par l'organisme qui procède à l'agrégation des données des différents pays; 3) elles ne sont pas disponibles pour l'année choisie. Dans ce dernier cas, il faut alors choisir une autre année, proche de celle visée et vérifier si plus de données sont disponibles.

Données présentes mais absentes sur le graphique: cela se produit lorsqu'on utilise la transformation logarithmique et que, parmi les données, on retrouve des valeurs nulles (0) ou négatives. Changer pour une présentation normale de données

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Selon les régions


Cet espace a été divisé en 8 zones. On peut y voir des profils différents.

Selon les grandes régions du globeTotalMoyenneMoyenne pondérée*
Afrique25 549 537521 4191 218 278
Amérique centrale et du Sud53 542 2642 327 92511 285 977
Amérique du Nord94 908 75031 636 25055 706 732
Asie orientale119 446 1296 635 89635 500 790
Espace de l'ex-URSS69 341 9604 622 79720 282 032
Europe168 269 7195 428 05512 998 403
Océanie25 137 1368 379 0459 301 534
Proche et Moyen Orient40 775 5482 718 37013 200 425

**En fonction de la population de chacun des pays de la région, à l'année choisie, à partir des frontières actuelles.

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Années disponibles:

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Production alimentaire: lait (tonnes)
2002

Pays Données Valeurs
Afghanistan 1961-2013 1 862 800
Afrique du Sud 1961-2013 2 685 000
Albanie 1961-2013 1 010 007
Algérie 1961-2013 1 490 658
Allemagne 1961-2013 27 899 440
Angola 1961-2013 226 044
Arabie Saoudite 1961-2013 1 092 500
Argentine 1961-2013 8 793 400
Arménie 1992-2013 489 548
Australie 1961-2013 11 271 000
Autriche 1961-2013 3 316 366
Azerbaïdjan 1992-2013 1 119 732
Bahreïn 1961-2013 20 419
Bangladesh 1961-2013 2 256 870
Belarus 1992-2013 4 772 500
Belgique 2000-2013 3 472 830
Bénin 1961-2013 32 130
Bhoutan 1961-2013 41 440
Bolivie 1961-2013 333 123
Bosnie-Herzégovine 1992-2013 535 300
Botswana 1961-2013 103 294
Brésil 1961-2013 22 458 853
Bulgarie 1961-2013 1 508 621
Burkina Faso 1961-2013 214 003
Burundi 1961-2013 27 450
Cambodge 1961-2013 20 400
Cameroun 1961-2013 188 973
Canada 1961-2013 7 964 000
Cap-Vert 1961-2013 9 787
Centrafricaine (rep) 1961-2013 65 000
Chili 1961-2013 2 179 900
Chine 1961-2013 17 337 992
Chypre 1961-2013 200 687
Colombie 1961-2013 6 553 820
Comores(Les) 1961-2013 3 459
Congo 1961-2013 969
Congo (rep. dem.) 1961-2013 5 000
Corée du Nord 1961-2013 104 919
Corée du Sud 1961-2013 2 541 565
Costa Rica 1961-2013 761 914
Côte d'Ivoire 1961-2013 27 036
Croatie 1992-2013 705 745
Cuba 1961-2013 590 992
Danemark 1961-2013 4 590 000
Djibouti 1961-2013 12 296
Dominicaine (Rep) 1961-2013 556 696
Égypte 1961-2013 4 192 449
Émirats Arabes Unis 1961-2013 92 288
Équateur 1961-2013 4 498 872
Érythrée 1993-2013 105 982
Espagne 1961-2013 7 337 500
Estonie 1992-2013 611 644
Eswatini 1961-2013 39 640
États-Unis 1961-2013 77 140 000
Éthiopie 1993-2013 2 653 699
Finlande 1961-2013 2 532 050
France 1961-2013 25 990 180
Gabon 1961-2013 1 764
Gambie 1961-2013 8 050
Géorgie 1992-2013 742 050
Ghana 1961-2013 34 580
Grèce 1961-2013 2 069 122
Guatemala 1961-2013 353 450
Guinée 1961-2013 85 741
Guinée-Bissau 1961-2013 18 427
Guyana 1961-2013 32 966
Haïti 1961-2013 67 300
Honduras 1961-2013 586 094
Hongrie 1961-2013 2 143 107
Inde 1961-2013 84 760 000
Indonésie 1961-2013 785 055
Irak 1961-2013 664 429
Iran 1961-2013 6 103 150
Irlande 1961-2013 5 368 000
Islande 1961-2013 110 761
Israël 1961-2013 1 248 490
Italie 1961-2013 12 374 452
Jamaïque 1961-2013 181 098
Japon 1961-2013 8 385 300
Jordanie 1961-2013 210 895
Kazakhstan 1992-2013 4 109 800
Kenya 1961-2013 3 250 099
Kirghizstan 1992-2013 1 172 951
Koweït 1961-2013 36 852
Laos 1961-2013 6 000
Lesotho 1961-2013 30 000
Lettonie 1992-2013 813 643
Liban 1961-2013 244 993
Liberia 1961-2013 788
Libye 1961-2013 203 408
Lituanie 1992-2013 1 770 850
Luxembourg 2000-2013 270 665
Macédoine 1992-2013 250 061
Madagascar 1961-2013 475 000
Malaisie 1961-2013 42 281
Malawi 1961-2013 16 985
Mali 1961-2013 575 446
Maroc 1961-2013 1 305 247
Maurice 1961-2013 4 000
Mauritanie 1961-2013 352 307
Mexique 1961-2013 9 804 750
Moldavie 1992-2013 604 323
Mongolie 1961-2013 337 000
Mozambique 1961-2013 73 071
Myanmar 1961-2013 651 447
Namibie 1961-2013 105 000
Népal 1961-2013 1 235 580
Nicaragua 1961-2013 544 145
Niger 1961-2013 702 286
Nigeria 1961-2013 408 200
Norvège 1961-2013 1 681 530
Nouvelle-Zélande 1961-2013 13 865 939
Oman 1961-2013 104 460
Ouganda 1961-2013 700 000
Ouzbékistan 1992-2013 3 675 000
Pakistan 1961-2013 27 032 000
Panama 1961-2013 178 187
Papouasie-Nouvelle-G. 1961-2013 197
Paraguay 1961-2013 375 127
Pays-Bas 1961-2013 10 677 000
Pérou 1961-2013 1 214 340
Philippines 1961-2013 11 000
Pologne 1961-2013 11 873 598
Portugal 1961-2013 2 166 501
Qatar 1961-2013 32 399
Roumanie 1961-2013 4 982 338
Royaume-Uni 1961-2013 14 869 000
Russie 1992-2013 33 503 853
Rwanda 1961-2013 129 600
Salvador 1961-2013 399 280
Sénégal 1961-2013 104 526
Sierra Leone 1961-2013 8 000
Slovaquie 1993-2013 1 218 334
Slovénie 1992-2013 730 447
Somalie 1961-2013 2 168 788
Sri Lanka 1961-2013 159 530
Suède 1961-2013 3 274 000
Suisse 1961-2013 3 963 500
Suriname 1961-2013 8 500
Syrie 1961-2013 1 766 909
Tadjikistan 1992-2013 431 000
Tanzanie 1961-2013 1 000 500
Tchad 1961-2013 230 315
Tchèque (Rép) 1993-2013 2 740 018
Thaïlande 1961-2013 660 297
Togo 1961-2013 11 725
Trinité-et-Tobago 1961-2013 9 957
Tunisie 1961-2013 973 215
Turkménistan 1992-2013 1 398 000
Turquie 1961-2013 8 408 559
Ukraine 1992-2013 14 127 066
Uruguay 1961-2013 1 475 000
Venezuela 1961-2013 1 389 250
Viêt Nam 1961-2013 109 453
Yémen 1961-2013 262 964
Zambie 1961-2013 84 000
Zimbabwe 1961-2013 405 600

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