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Production alimentaire: racines et tubercules (tonnes)
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Source: FAO-ONU

Données manquantes: des données ne sont pas disponibles pour tous les pays. Plusieurs raisons possibles: 1) elles ne sont pas colligées par les autorités étatiques; 2) elles ne sont pas réputées fiables par l'organisme qui procède à l'agrégation des données des différents pays; 3) elles ne sont pas disponibles pour l'année choisie. Dans ce dernier cas, il faut alors choisir une autre année, proche de celle visée et vérifier si plus de données sont disponibles.

Données présentes mais absentes sur le graphique: cela se produit lorsqu'on utilise la transformation logarithmique et que, parmi les données, on retrouve des valeurs nulles (0) ou négatives. Changer pour une présentation normale de données

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Selon les régions


Cet espace a été divisé en 8 zones. On peut y voir des profils différents.

Selon les grandes régions du globeTotalMoyenneMoyenne pondérée*
Afrique64,3 M1,4 M4,7 M
Amérique centrale et du Sud44,1 M1,9 M13,2 M
Amérique du Nord17,0 M5,7 M10,6 M
Asie orientale212,8 M11,2 M76,4 M
Espace de l'ex-URSS0,0 M? M? M
Europe122,0 M5,3 M11,2 M
Océanie2,0 M0,7 M0,7 M
Proche et Moyen Orient1,4 M0,1 M0,2 M

**En fonction de la population de chacun des pays de la région, à l'année choisie, à partir des frontières actuelles.

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Années disponibles:

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Production alimentaire: racines et tubercules (tonnes)
1973

Pays Données Valeurs
Afghanistan 1961-2014 165 000
Afrique du Sud 1961-2014 600 000
Albanie 1961-2014 81 000
Algérie 1961-2014 299 166
Allemagne 1961-2014 25 076 496
Angola 1961-2014 1 775 000
Arabie Saoudite 1961-2014 422
Argentine 1961-2014 2 185 200
Australie 1961-2014 723 818
Autriche 1961-2014 2 116 526
Bahreïn 1961-2014 20
Bangladesh 1961-2014 1 450 076
Bénin 1961-2014 1 161 411
Bhoutan 1961-2014 34 600
Bolivie 1961-2014 1 034 961
Botswana 1961-2013 39 000
Brésil 1961-2014 29 832 254
Bulgarie 1961-2014 328 344
Burkina Faso 1961-2014 92 000
Burundi 1961-2014 927 359
Cambodge 1961-2014 50 200
Cameroun 1961-2014 1 927 551
Canada 1961-2014 2 056 326
Cap-Vert 1961-2014 2 581
Centrafricaine (rep) 1961-2014 1 105 200
Chili 1961-2014 632 083
Chine 1961-2014 164 370 120
Chypre 1961-2014 168 991
Colombie 1961-2014 3 098 700
Comores(Les) 1961-2014 52 200
Congo 1961-2014 575 000
Congo (rep. dem.) 1961-2014 11 574 500
Corée du Nord 1961-2014 550 000
Corée du Sud 1961-2014 2 140 366
Costa Rica 1961-2014 33 199
Côte d'Ivoire 1961-2014 2 646 000
Cuba 1961-2014 548 282
Danemark 1961-2014 777 985
Dominicaine (Rep) 1961-2014 353 962
Égypte 1961-2014 896 000
Équateur 1961-2014 918 469
Espagne 1961-2014 5 627 130
Eswatini 1961-2014 31 460
États-Unis 1961-2014 14 163 998
Finlande 1961-2014 669 000
France 1961-2014 7 359 000
Gabon 1961-2014 241 000
Gambie 1961-2014 8 500
Ghana 1961-2014 3 611 000
Grèce 1961-2014 767 263
Guatemala 1961-2014 30 866
Guinée 1961-2014 748 895
Guinée Équatoriale 1961-2014 60 000
Guinée-Bissau 1961-2014 35 000
Guyana 1961-2014 28 423
Haïti 1961-2014 629 000
Honduras 1961-2014 20 422
Hongrie 1961-2014 1 358 429
Inde 1961-2014 12 253 400
Indonésie 1961-2014 15 039 430
Irak 1961-2014 35 000
Iran 1961-2014 481 000
Irlande 1961-2014 1 332 000
Islande 1961-2014 6 030
Israël 1961-2014 165 450
Italie 1961-2014 2 909 720
Jamaïque 1961-2014 193 416
Japon 1961-2014 5 649 900
Jordanie 1961-2014 432
Kenya 1961-2014 1 067 000
Koweït 1971-2014 19
Laos 1961-2014 75 000
Lesotho 1961-2014 4 500
Liban 1961-2014 117 678
Liberia 1961-2014 288 000
Libye 1961-2014 78 352
Madagascar 1961-2014 1 624 295
Malaisie 1961-2014 453 000
Malawi 1961-2014 482 500
Mali 1961-2014 56 500
Maroc 1961-2014 281 100
Maurice 1961-2014 11 211
Mauritanie 1961-2014 3 900
Mexique 1961-2014 819 597
Mongolie 1961-2014 35 300
Mozambique 1961-2014 3 290 000
Myanmar 1961-2014 82 160
Namibie 1961-2014 175 000
Népal 1961-2014 356 503
Nicaragua 1961-2014 21 800
Niger 1961-2014 171 789
Nigeria 1961-2014 17 768 000
Norvège 1961-2014 672 141
Nouvelle-Zélande 1961-2014 279 071
Ouganda 1961-2014 3 539 600
Pakistan 1961-2014 254 300
Panama 1961-2014 74 943
Papouasie-Nouvelle-G. 1961-2014 998 448
Paraguay 1961-2014 1 199 076
Pays-Bas 1961-2014 5 770 621
Pérou 1961-2014 2 504 282
Philippines 1961-2014 1 266 010
Pologne 1961-2014 51 928 208
Portugal 1961-2014 1 216 505
Qatar 1971-2014 35
Roumanie 1961-2014 2 644 300
Royaume-Uni 1961-2014 7 091 000
Rwanda 1961-2014 953 021
Salvador 1961-2014 25 280
Sénégal 1961-2014 140 992
Sierra Leone 1961-2014 126 600
Singapour 1961-2013 5 445
Somalie 1961-2014 29 100
Sri Lanka 1961-2014 733 343
Suède 1961-2014 946 520
Suisse 1961-2014 910 000
Suriname 1961-2014 2 307
Syrie 1961-2014 110 456
Tanzanie 1961-2014 4 230 572
Tchad 1961-2014 294 500
Thaïlande 1961-2014 5 801 928
Togo 1961-2014 850 349
Trinité-et-Tobago 1961-2014 20 062
Tunisie 1961-2014 71 000
Turquie 1961-2014 2 201 170
Uruguay 1961-2014 206 285
Venezuela 1961-2014 487 931
Viêt Nam 1961-2014 2 429 000
Yémen 1961-2014 64 914
Zambie 1961-2014 234 000
Zimbabwe 1961-2014 71 500

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