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Production alimentaire: racines et tubercules (tonnes)
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Source: FAO-ONU

Données manquantes: des données ne sont pas disponibles pour tous les pays. Plusieurs raisons possibles: 1) elles ne sont pas colligées par les autorités étatiques; 2) elles ne sont pas réputées fiables par l'organisme qui procède à l'agrégation des données des différents pays; 3) elles ne sont pas disponibles pour l'année choisie. Dans ce dernier cas, il faut alors choisir une autre année, proche de celle visée et vérifier si plus de données sont disponibles.

Données présentes mais absentes sur le graphique: cela se produit lorsqu'on utilise la transformation logarithmique et que, parmi les données, on retrouve des valeurs nulles (0) ou négatives. Changer pour une présentation normale de données

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Selon les régions


Cet espace a été divisé en 8 zones. On peut y voir des profils différents.

Selon les grandes régions du globeTotalMoyenneMoyenne pondérée*
Afrique72,1 M1,5 M5,3 M
Amérique centrale et du Sud44,6 M1,9 M13,1 M
Amérique du Nord18,3 M6,1 M11,3 M
Asie orientale202,3 M10,6 M70,0 M
Espace de l'ex-URSS0,0 M? M? M
Europe105,3 M4,6 M9,2 M
Océanie2,0 M0,7 M0,7 M
Proche et Moyen Orient1,5 M0,1 M0,3 M

**En fonction de la population de chacun des pays de la région, à l'année choisie, à partir des frontières actuelles.

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Années disponibles:

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Production alimentaire: racines et tubercules (tonnes)
1975

Pays Données Valeurs
Afghanistan 1961-2014 194 500
Afrique du Sud 1961-2014 751 000
Albanie 1961-2014 108 000
Algérie 1961-2014 575 068
Allemagne 1961-2014 18 525 616
Angola 1961-2014 1 542 000
Arabie Saoudite 1961-2014 478
Argentine 1961-2014 2 066 800
Australie 1961-2014 744 166
Autriche 1961-2014 1 578 687
Bahreïn 1961-2014 20
Bangladesh 1961-2014 1 599 050
Bénin 1961-2014 1 070 675
Bhoutan 1961-2014 36 200
Bolivie 1961-2014 1 179 660
Botswana 1961-2013 42 000
Brésil 1961-2014 29 522 289
Bulgarie 1961-2014 317 809
Burkina Faso 1961-2014 98 000
Burundi 1961-2014 936 668
Cambodge 1961-2014 58 000
Cameroun 1961-2014 2 130 000
Canada 1961-2014 2 204 922
Cap-Vert 1961-2014 4 900
Centrafricaine (rep) 1961-2014 1 020 400
Chili 1961-2014 745 930
Chine 1961-2014 148 657 042
Chypre 1961-2014 116 332
Colombie 1961-2014 3 414 300
Comores(Les) 1961-2014 57 000
Congo 1961-2014 597 985
Congo (rep. dem.) 1961-2014 12 423 100
Corée du Nord 1961-2014 646 000
Corée du Sud 1961-2014 2 615 510
Costa Rica 1961-2014 35 641
Côte d'Ivoire 1961-2014 3 262 048
Cuba 1961-2014 647 421
Danemark 1961-2014 695 604
Dominicaine (Rep) 1961-2014 309 394
Égypte 1961-2014 858 000
Émirats Arabes Unis 1975-2014 280
Équateur 1961-2014 886 478
Espagne 1961-2014 5 382 582
Eswatini 1961-2014 32 737
États-Unis 1961-2014 15 193 341
Finlande 1961-2014 679 600
France 1961-2014 6 641 500
Gabon 1961-2014 263 040
Gambie 1961-2014 9 000
Ghana 1961-2014 3 709 000
Grèce 1961-2014 880 516
Guatemala 1961-2014 52 900
Guinée 1961-2014 764 895
Guinée Équatoriale 1961-2014 54 000
Guinée-Bissau 1961-2014 30 000
Guyana 1961-2014 23 360
Haïti 1961-2014 691 000
Honduras 1961-2014 17 215
Hongrie 1961-2014 1 633 548
Inde 1961-2014 14 209 700
Indonésie 1961-2014 15 532 150
Irak 1961-2014 44 152
Iran 1961-2014 550 000
Irlande 1961-2014 1 018 000
Islande 1961-2014 6 305
Israël 1961-2014 163 400
Italie 1961-2014 2 922 700
Jamaïque 1961-2014 213 905
Japon 1961-2014 5 262 500
Jordanie 1961-2014 5 008
Kenya 1961-2014 1 181 120
Koweït 1971-2014 10
Laos 1961-2014 70 000
Lesotho 1961-2014 4 800
Liban 1961-2014 35 900
Liberia 1961-2014 296 500
Libye 1961-2014 88 881
Madagascar 1961-2014 1 795 535
Malaisie 1961-2014 454 500
Malawi 1961-2014 505 600
Mali 1961-2014 46 000
Maroc 1961-2014 196 120
Maurice 1961-2014 10 040
Mauritanie 1961-2014 5 300
Mexique 1961-2014 863 923
Mongolie 1961-2014 40 700
Mozambique 1961-2014 3 329 000
Myanmar 1961-2014 78 990
Namibie 1961-2014 178 000
Népal 1961-2014 372 483
Nicaragua 1961-2014 23 959
Niger 1961-2014 188 290
Nigeria 1961-2014 19 753 000
Norvège 1961-2014 435 386
Nouvelle-Zélande 1961-2014 233 012
Ouganda 1961-2014 5 166 100
Pakistan 1961-2014 304 498
Panama 1961-2014 73 034
Papouasie-Nouvelle-G. 1961-2014 1 070 034
Paraguay 1961-2014 1 536 632
Pays-Bas 1961-2014 5 003 130
Pérou 1961-2014 2 368 910
Philippines 1961-2014 2 128 005
Pologne 1961-2014 46 429 040
Portugal 1961-2014 1 167 787
Qatar 1971-2014 40
Roumanie 1961-2014 2 715 900
Royaume-Uni 1961-2014 4 787 000
Rwanda 1961-2014 1 242 703
Salvador 1961-2014 23 394
Sénégal 1961-2014 119 654
Sierra Leone 1961-2014 123 600
Singapour 1961-2013 1 913
Somalie 1961-2014 34 350
Sri Lanka 1961-2014 996 002
Suède 1961-2014 836 910
Suisse 1961-2014 907 700
Suriname 1961-2014 2 236
Syrie 1961-2014 124 984
Tanzanie 1961-2014 6 012 286
Tchad 1961-2014 336 500
Thaïlande 1961-2014 7 234 386
Togo 1961-2014 839 000
Trinité-et-Tobago 1961-2014 20 292
Tunisie 1961-2014 100 000
Turquie 1961-2014 2 491 100
Uruguay 1961-2014 199 746
Venezuela 1961-2014 560 880
Viêt Nam 1961-2014 2 297 900
Yémen 1961-2014 72 880
Zambie 1961-2014 257 000
Zimbabwe 1961-2014 70 205

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