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Production alimentaire: racines et tubercules (tonnes)
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Source: FAO-ONU

Données manquantes: des données ne sont pas disponibles pour tous les pays. Plusieurs raisons possibles: 1) elles ne sont pas colligées par les autorités étatiques; 2) elles ne sont pas réputées fiables par l'organisme qui procède à l'agrégation des données des différents pays; 3) elles ne sont pas disponibles pour l'année choisie. Dans ce dernier cas, il faut alors choisir une autre année, proche de celle visée et vérifier si plus de données sont disponibles.

Données présentes mais absentes sur le graphique: cela se produit lorsqu'on utilise la transformation logarithmique et que, parmi les données, on retrouve des valeurs nulles (0) ou négatives. Changer pour une présentation normale de données

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Selon les régions


Cet espace a été divisé en 8 zones. On peut y voir des profils différents.

Selon les grandes régions du globeTotalMoyenneMoyenne pondérée*
Afrique70,1 M1,5 M5,0 M
Amérique centrale et du Sud45,0 M2,0 M12,8 M
Amérique du Nord20,8 M6,9 M12,7 M
Asie orientale232,4 M12,2 M76,6 M
Espace de l'ex-URSS0,0 M? M? M
Europe116,2 M5,1 M10,2 M
Océanie2,1 M0,7 M0,8 M
Proche et Moyen Orient2,0 M0,1 M0,3 M

**En fonction de la population de chacun des pays de la région, à l'année choisie, à partir des frontières actuelles.

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Années disponibles:

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Production alimentaire: racines et tubercules (tonnes)
1978

Pays Données Valeurs
Afghanistan 1961-2014 250 000
Afrique du Sud 1961-2014 745 000
Albanie 1961-2014 119 000
Algérie 1961-2014 472 894
Allemagne 1961-2014 21 286 928
Angola 1961-2014 1 497 000
Arabie Saoudite 1961-2014 4 625
Argentine 1961-2014 2 095 000
Australie 1961-2014 774 927
Autriche 1961-2014 1 400 892
Bahreïn 1961-2014 130
Bangladesh 1961-2014 1 696 672
Bénin 1961-2014 1 433 237
Bhoutan 1961-2014 38 600
Bolivie 1961-2014 1 012 525
Botswana 1961-2013 49 000
Brésil 1961-2014 28 520 361
Bulgarie 1961-2014 391 494
Burkina Faso 1961-2014 114 500
Burundi 1961-2014 1 149 000
Cambodge 1961-2014 87 800
Cameroun 1961-2014 1 620 327
Canada 1961-2014 2 513 300
Cap-Vert 1961-2014 9 300
Centrafricaine (rep) 1961-2014 1 130 400
Chili 1961-2014 987 740
Chine 1961-2014 164 234 227
Chypre 1961-2014 149 962
Colombie 1961-2014 4 215 400
Comores(Les) 1961-2014 49 000
Congo 1961-2014 626 670
Congo (rep. dem.) 1961-2014 12 350 200
Corée du Nord 1961-2014 780 000
Corée du Sud 1961-2014 1 933 792
Costa Rica 1961-2014 39 844
Côte d'Ivoire 1961-2014 3 216 273
Cuba 1961-2014 946 643
Danemark 1961-2014 932 016
Dominicaine (Rep) 1961-2014 267 791
Égypte 1961-2014 918 937
Émirats Arabes Unis 1975-2014 2 003
Équateur 1961-2014 538 133
Espagne 1961-2014 5 415 421
Eswatini 1961-2014 39 500
États-Unis 1961-2014 17 214 118
Finlande 1961-2014 745 700
France 1961-2014 7 466 600
Gabon 1961-2014 346 140
Gambie 1961-2014 6 000
Ghana 1961-2014 3 165 000
Grèce 1961-2014 911 536
Guatemala 1961-2014 69 250
Guinée 1961-2014 806 385
Guinée Équatoriale 1961-2014 50 700
Guinée-Bissau 1961-2014 40 000
Guyana 1961-2014 22 000
Haïti 1961-2014 737 050
Honduras 1961-2014 16 410
Hongrie 1961-2014 1 884 778
Inde 1961-2014 15 412 200
Indonésie 1961-2014 15 456 109
Irak 1961-2014 103 978
Iran 1961-2014 735 000
Irlande 1961-2014 1 008 000
Islande 1961-2014 13 081
Israël 1961-2014 221 900
Italie 1961-2014 2 864 100
Jamaïque 1961-2014 265 363
Japon 1961-2014 5 297 700
Jordanie 1961-2014 8 779
Kenya 1961-2014 1 319 456
Koweït 1971-2014 143
Laos 1961-2014 149 000
Lesotho 1961-2014 10 000
Liban 1961-2014 70 800
Liberia 1961-2014 340 500
Libye 1961-2014 89 182
Madagascar 1961-2014 2 172 590
Malaisie 1961-2014 480 000
Malawi 1961-2014 540 600
Mali 1961-2014 28 000
Maroc 1961-2014 474 840
Maurice 1961-2014 12 777
Mauritanie 1961-2014 7 960
Mexique 1961-2014 1 092 248
Mongolie 1961-2014 48 500
Mozambique 1961-2014 3 499 000
Myanmar 1961-2014 98 768
Namibie 1961-2014 182 000
Népal 1961-2014 339 870
Nicaragua 1961-2014 26 100
Niger 1961-2014 228 920
Nigeria 1961-2014 18 096 000
Norvège 1961-2014 625 000
Nouvelle-Zélande 1961-2014 252 533
Oman 1977-2014 1 850
Ouganda 1961-2014 4 010 500
Pakistan 1961-2014 303 762
Panama 1961-2014 73 279
Papouasie-Nouvelle-G. 1961-2014 1 110 043
Paraguay 1961-2014 1 961 877
Pays-Bas 1961-2014 6 230 724
Pérou 1961-2014 2 430 379
Philippines 1961-2014 3 373 311
Pologne 1961-2014 46 647 888
Portugal 1961-2014 1 293 109
Qatar 1971-2014 119
Roumanie 1961-2014 4 465 400
Royaume-Uni 1961-2014 7 331 000
Rwanda 1961-2014 1 388 289
Salvador 1961-2014 19 690
Sénégal 1961-2014 96 334
Sierra Leone 1961-2014 120 000
Singapour 1961-2013 2 345
Somalie 1961-2014 36 600
Sri Lanka 1961-2014 748 163
Suède 1961-2014 1 338 540
Suisse 1961-2014 892 800
Suriname 1961-2014 2 794
Syrie 1961-2014 198 592
Tanzanie 1961-2014 5 865 872
Tchad 1961-2014 373 000
Thaïlande 1961-2014 16 498 872
Togo 1961-2014 887 446
Trinité-et-Tobago 1961-2014 20 750
Tunisie 1961-2014 105 000
Turquie 1961-2014 2 751 800
Uruguay 1961-2014 162 286
Venezuela 1961-2014 568 030
Viêt Nam 1961-2014 5 700 700
Yémen 1961-2014 111 630
Zambie 1961-2014 322 200
Zimbabwe 1961-2014 74 089

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