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Production alimentaire: racines et tubercules (tonnes)
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Source: FAO-ONU

Données manquantes: des données ne sont pas disponibles pour tous les pays. Plusieurs raisons possibles: 1) elles ne sont pas colligées par les autorités étatiques; 2) elles ne sont pas réputées fiables par l'organisme qui procède à l'agrégation des données des différents pays; 3) elles ne sont pas disponibles pour l'année choisie. Dans ce dernier cas, il faut alors choisir une autre année, proche de celle visée et vérifier si plus de données sont disponibles.

Données présentes mais absentes sur le graphique: cela se produit lorsqu'on utilise la transformation logarithmique et que, parmi les données, on retrouve des valeurs nulles (0) ou négatives. Changer pour une présentation normale de données

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Selon les régions


Cet espace a été divisé en 8 zones. On peut y voir des profils différents.

Selon les grandes régions du globeTotalMoyenneMoyenne pondérée*
Afrique73,1 M1,6 M5,0 M
Amérique centrale et du Sud45,0 M2,0 M12,5 M
Amérique du Nord19,6 M6,5 M11,8 M
Asie orientale207,1 M10,9 M64,2 M
Espace de l'ex-URSS0,0 M? M? M
Europe107,0 M4,7 M9,3 M
Océanie2,2 M0,7 M0,8 M
Proche et Moyen Orient3,3 M0,2 M0,6 M

**En fonction de la population de chacun des pays de la région, à l'année choisie, à partir des frontières actuelles.

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Années disponibles:

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Production alimentaire: racines et tubercules (tonnes)
1981

Pays Données Valeurs
Afghanistan 1961-2014 273 000
Afrique du Sud 1961-2014 904 000
Albanie 1961-2014 119 100
Algérie 1961-2014 528 207
Allemagne 1961-2014 18 799 392
Angola 1961-2014 1 355 000
Arabie Saoudite 1961-2014 4 900
Argentine 1961-2014 2 694 100
Australie 1961-2014 869 736
Autriche 1961-2014 1 309 779
Bahreïn 1961-2014 130
Bangladesh 1961-2014 1 703 286
Bénin 1961-2014 1 273 062
Bhoutan 1961-2014 41 400
Bolivie 1961-2014 1 131 730
Botswana 1961-2013 50 000
Brésil 1961-2014 27 375 018
Bulgarie 1961-2014 403 151
Burkina Faso 1961-2014 132 620
Burundi 1961-2014 1 090 000
Cambodge 1961-2014 246 000
Cameroun 1961-2014 1 765 000
Canada 1961-2014 2 646 848
Cap-Vert 1961-2014 13 000
Centrafricaine (rep) 1961-2014 1 092 450
Chili 1961-2014 1 014 260
Chine 1961-2014 135 678 909
Chypre 1961-2014 176 987
Colombie 1961-2014 4 369 700
Comores(Les) 1961-2014 48 000
Congo 1961-2014 713 525
Congo (rep. dem.) 1961-2014 13 852 800
Corée du Nord 1961-2014 810 000
Corée du Sud 1961-2014 1 662 807
Costa Rica 1961-2014 47 054
Côte d'Ivoire 1961-2014 3 767 953
Cuba 1961-2014 728 997
Danemark 1961-2014 1 052 600
Dominicaine (Rep) 1961-2014 169 305
Égypte 1961-2014 1 375 617
Émirats Arabes Unis 1975-2014 1 639
Équateur 1961-2014 641 895
Espagne 1961-2014 5 529 160
Eswatini 1961-2014 34 539
États-Unis 1961-2014 16 033 410
Finlande 1961-2014 477 800
France 1961-2014 6 438 700
Gabon 1961-2014 373 400
Gambie 1961-2014 6 000
Ghana 1961-2014 3 287 000
Grèce 1961-2014 1 065 161
Guatemala 1961-2014 58 000
Guinée 1961-2014 642 100
Guinée Équatoriale 1961-2014 54 600
Guinée-Bissau 1961-2014 40 000
Guyana 1961-2014 16 000
Haïti 1961-2014 700 000
Honduras 1961-2014 18 286
Hongrie 1961-2014 1 611 950
Inde 1961-2014 17 040 000
Indonésie 1961-2014 15 846 193
Irak 1961-2014 104 100
Iran 1961-2014 1 539 650
Irlande 1961-2014 684 000
Islande 1961-2014 10 856
Israël 1961-2014 219 116
Italie 1961-2014 2 899 400
Jamaïque 1961-2014 223 105
Japon 1961-2014 5 161 900
Jordanie 1961-2014 7 408
Kenya 1961-2014 1 220 196
Koweït 1971-2014 320
Laos 1961-2014 202 244
Lesotho 1961-2014 18 000
Liban 1961-2014 140 575
Liberia 1961-2014 346 000
Libye 1961-2014 96 970
Madagascar 1961-2014 2 306 665
Malaisie 1961-2014 470 600
Malawi 1961-2014 575 600
Mali 1961-2014 26 252
Maroc 1961-2014 399 280
Maurice 1961-2014 16 465
Mauritanie 1961-2014 6 400
Mexique 1961-2014 933 698
Mongolie 1961-2014 40 400
Mozambique 1961-2014 3 715 000
Myanmar 1961-2014 214 411
Namibie 1961-2014 188 000
Népal 1961-2014 351 540
Nicaragua 1961-2014 41 331
Niger 1961-2014 204 900
Nigeria 1961-2014 16 620 000
Norvège 1961-2014 529 400
Nouvelle-Zélande 1961-2014 219 076
Oman 1977-2014 2 000
Ouganda 1961-2014 4 509 000
Pakistan 1961-2014 563 427
Panama 1961-2014 78 695
Papouasie-Nouvelle-G. 1961-2014 1 147 339
Paraguay 1961-2014 2 090 639
Pays-Bas 1961-2014 6 444 723
Pérou 1961-2014 2 697 295
Philippines 1961-2014 2 783 176
Pologne 1961-2014 42 561 648
Portugal 1961-2014 976 784
Qatar 1971-2014 191
Roumanie 1961-2014 4 447 353
Royaume-Uni 1961-2014 6 214 000
Rwanda 1961-2014 1 785 975
Salvador 1961-2014 30 140
Sénégal 1961-2014 49 707
Sierra Leone 1961-2014 125 500
Singapour 1961-2013 1 327
Somalie 1961-2014 40 000
Sri Lanka 1961-2014 750 700
Suède 1961-2014 1 205 860
Suisse 1961-2014 1 048 000
Suriname 1961-2014 2 650
Syrie 1961-2014 310 633
Tanzanie 1961-2014 6 481 337
Tchad 1961-2014 455 500
Thaïlande 1961-2014 17 927 776
Togo 1961-2014 916 893
Trinité-et-Tobago 1961-2014 20 186
Tunisie 1961-2014 135 000
Turquie 1961-2014 3 001 750
Uruguay 1961-2014 236 564
Venezuela 1961-2014 593 806
Viêt Nam 1961-2014 6 175 300
Yémen 1961-2014 144 942
Zambie 1961-2014 374 500
Zimbabwe 1961-2014 71 198

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