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Production alimentaire: racines et tubercules (tonnes)
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Source: FAO-ONU

Données manquantes: des données ne sont pas disponibles pour tous les pays. Plusieurs raisons possibles: 1) elles ne sont pas colligées par les autorités étatiques; 2) elles ne sont pas réputées fiables par l'organisme qui procède à l'agrégation des données des différents pays; 3) elles ne sont pas disponibles pour l'année choisie. Dans ce dernier cas, il faut alors choisir une autre année, proche de celle visée et vérifier si plus de données sont disponibles.

Données présentes mais absentes sur le graphique: cela se produit lorsqu'on utilise la transformation logarithmique et que, parmi les données, on retrouve des valeurs nulles (0) ou négatives. Changer pour une présentation normale de données

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Selon les régions


Cet espace a été divisé en 8 zones. On peut y voir des profils différents.

Selon les grandes régions du globeTotalMoyenneMoyenne pondérée*
Afrique124,4 M2,6 M10,6 M
Amérique centrale et du Sud45,0 M2,0 M12,6 M
Amérique du Nord23,6 M7,9 M13,9 M
Asie orientale220,2 M11,6 M66,3 M
Espace de l'ex-URSS0,0 M? M? M
Europe82,3 M3,6 M6,8 M
Océanie2,7 M0,9 M1,0 M
Proche et Moyen Orient5,3 M0,4 M1,1 M

**En fonction de la population de chacun des pays de la région, à l'année choisie, à partir des frontières actuelles.

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Années disponibles:

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Production alimentaire: racines et tubercules (tonnes)
1991

Pays Données Valeurs
Afghanistan 1961-2014 223 000
Afrique du Sud 1961-2014 1 381 263
Albanie 1961-2014 85 966
Algérie 1961-2014 1 077 350
Allemagne 1961-2014 10 584 000
Angola 1961-2014 1 846 000
Arabie Saoudite 1961-2014 76 525
Argentine 1961-2014 2 188 887
Australie 1961-2014 1 142 806
Autriche 1961-2014 789 979
Bahreïn 1961-2014 122
Bangladesh 1961-2014 1 719 440
Bénin 1961-2014 2 258 739
Bhoutan 1961-2014 53 300
Bolivie 1961-2014 1 168 885
Botswana 1961-2013 67 000
Brésil 1961-2014 27 643 820
Bulgarie 1961-2014 497 604
Burkina Faso 1961-2014 63 900
Burundi 1961-2014 1 449 100
Cambodge 1961-2014 110 000
Cameroun 1961-2014 2 522 287
Canada 1961-2014 2 829 373
Cap-Vert 1961-2014 12 870
Centrafricaine (rep) 1961-2014 886 107
Chili 1961-2014 850 640
Chine 1961-2014 140 615 815
Chypre 1961-2014 181 800
Colombie 1961-2014 4 130 514
Comores(Les) 1961-2014 63 050
Congo 1961-2014 640 011
Congo (rep. dem.) 1961-2014 20 247 700
Corée du Nord 1961-2014 1 040 000
Corée du Sud 1961-2014 791 742
Costa Rica 1961-2014 167 097
Côte d'Ivoire 1961-2014 4 844 694
Cuba 1961-2014 690 446
Danemark 1961-2014 1 461 785
Dominicaine (Rep) 1961-2014 242 265
Égypte 1961-2014 2 034 077
Émirats Arabes Unis 1975-2014 3 134
Équateur 1961-2014 471 732
Espagne 1961-2014 5 221 580
Eswatini 1961-2014 42 734
États-Unis 1961-2014 19 453 958
Finlande 1961-2014 672 100
France 1961-2014 5 467 127
Gabon 1961-2014 390 167
Gambie 1961-2014 8 832
Ghana 1961-2014 9 630 251
Grèce 1961-2014 1 052 356
Guatemala 1961-2014 170 492
Guinée 1961-2014 840 750
Guinée Équatoriale 1961-2014 100 600
Guinée-Bissau 1961-2014 65 869
Guyana 1961-2014 41 100
Haïti 1961-2014 773 500
Honduras 1961-2014 28 891
Hongrie 1961-2014 1 127 153
Inde 1961-2014 21 895 300
Indonésie 1961-2014 18 817 304
Irak 1961-2014 167 360
Iran 1961-2014 2 611 746
Irlande 1961-2014 571 000
Islande 1961-2014 15 131
Israël 1961-2014 177 228
Italie 1961-2014 2 230 950
Jamaïque 1961-2014 245 447
Japon 1961-2014 5 428 500
Jordanie 1961-2014 61 511
Kenya 1961-2014 1 921 046
Koweït 1971-2014 500
Laos 1961-2014 231 080
Lesotho 1961-2014 50 000
Liban 1961-2014 269 108
Liberia 1961-2014 326 186
Libye 1961-2014 148 000
Madagascar 1961-2014 3 182 989
Malaisie 1961-2014 386 300
Malawi 1961-2014 528 252
Mali 1961-2014 63 394
Maroc 1961-2014 1 094 228
Maurice 1961-2014 17 385
Mauritanie 1961-2014 6 614
Mexique 1961-2014 1 321 200
Mongolie 1961-2014 96 500
Mozambique 1961-2014 3 829 235
Myanmar 1961-2014 219 588
Namibie 1961-2014 215 000
Népal 1961-2014 879 030
Nicaragua 1961-2014 76 400
Niger 1961-2014 165 900
Nigeria 1961-2014 44 039 000
Norvège 1961-2014 415 136
Nouvelle-Zélande 1961-2014 276 000
Oman 1977-2014 5 300
Ouganda 1961-2014 5 268 000
Pakistan 1961-2014 1 076 093
Panama 1961-2014 66 725
Papouasie-Nouvelle-G. 1961-2014 1 267 865
Paraguay 1961-2014 2 670 379
Pays-Bas 1961-2014 6 949 201
Pérou 1961-2014 2 331 745
Philippines 1961-2014 2 740 543
Pologne 1961-2014 29 038 128
Portugal 1961-2014 1 449 033
Qatar 1971-2014 111
Roumanie 1961-2014 1 872 767
Royaume-Uni 1961-2014 6 267 000
Rwanda 1961-2014 1 909 500
Salvador 1961-2014 40 085
Sénégal 1961-2014 42 511
Sierra Leone 1961-2014 227 600
Singapour 1961-2013 30
Somalie 1961-2014 49 000
Sri Lanka 1961-2014 507 857
Suède 1961-2014 1 029 100
Suisse 1961-2014 710 500
Suriname 1961-2014 3 402
Syrie 1961-2014 451 626
Tanzanie 1961-2014 8 195 794
Tchad 1961-2014 640 111
Thaïlande 1961-2014 19 823 913
Togo 1961-2014 902 595
Trinité-et-Tobago 1961-2014 5 270
Tunisie 1961-2014 220 000
Turquie 1961-2014 4 600 900
Uruguay 1961-2014 256 360
Venezuela 1961-2014 725 308
Viêt Nam 1961-2014 4 877 200
Yémen 1961-2014 157 445
Zambie 1961-2014 748 000
Zimbabwe 1961-2014 141 116

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