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Production alimentaire: racines et tubercules (tonnes)
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Source: FAO-ONU

Données manquantes: des données ne sont pas disponibles pour tous les pays. Plusieurs raisons possibles: 1) elles ne sont pas colligées par les autorités étatiques; 2) elles ne sont pas réputées fiables par l'organisme qui procède à l'agrégation des données des différents pays; 3) elles ne sont pas disponibles pour l'année choisie. Dans ce dernier cas, il faut alors choisir une autre année, proche de celle visée et vérifier si plus de données sont disponibles.

Données présentes mais absentes sur le graphique: cela se produit lorsqu'on utilise la transformation logarithmique et que, parmi les données, on retrouve des valeurs nulles (0) ou négatives. Changer pour une présentation normale de données

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Selon les régions


Cet espace a été divisé en 8 zones. On peut y voir des profils différents.

Selon les grandes régions du globeTotalMoyenneMoyenne pondérée*
Afrique128,7 M2,7 M11,6 M
Amérique centrale et du Sud42,1 M1,8 M11,5 M
Amérique du Nord24,8 M8,3 M14,2 M
Asie orientale232,5 M12,2 M69,9 M
Espace de l'ex-URSS75,0 M5,0 M23,8 M
Europe83,9 M3,1 M6,7 M
Océanie2,8 M0,9 M1,1 M
Proche et Moyen Orient5,6 M0,4 M1,2 M

**En fonction de la population de chacun des pays de la région, à l'année choisie, à partir des frontières actuelles.

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Années disponibles:

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Production alimentaire: racines et tubercules (tonnes)
1992

Pays Données Valeurs
Afghanistan 1961-2014 225 000
Afrique du Sud 1961-2014 1 271 688
Albanie 1961-2014 78 525
Algérie 1961-2014 1 157 520
Allemagne 1961-2014 11 257 730
Angola 1961-2014 2 081 000
Arabie Saoudite 1961-2014 96 530
Argentine 1961-2014 2 044 520
Arménie 1992-2014 322 427
Australie 1961-2014 1 156 072
Autriche 1961-2014 738 256
Azerbaïdjan 1992-2014 156 000
Bahreïn 1961-2014 139
Bangladesh 1961-2014 1 849 510
Belarus 1992-2014 8 984 000
Bénin 1961-2014 2 202 644
Bhoutan 1961-2014 55 100
Bolivie 1961-2014 1 022 200
Bosnie-Herzégovine 1992-2014 320 000
Botswana 1961-2013 72 000
Brésil 1961-2014 25 151 320
Bulgarie 1961-2014 566 237
Burkina Faso 1961-2014 94 500
Burundi 1961-2014 1 485 600
Cambodge 1961-2014 226 000
Cameroun 1961-2014 2 475 478
Canada 1961-2014 3 607 400
Cap-Vert 1961-2014 7 665
Centrafricaine (rep) 1961-2014 900 891
Chili 1961-2014 1 031 362
Chine 1961-2014 147 124 422
Chypre 1961-2014 197 400
Colombie 1961-2014 4 068 654
Comores(Les) 1961-2014 66 590
Congo 1961-2014 657 710
Congo (rep. dem.) 1961-2014 20 725 600
Corée du Nord 1961-2014 1 155 000
Corée du Sud 1961-2014 1 040 910
Costa Rica 1961-2014 170 738
Côte d'Ivoire 1961-2014 5 125 207
Croatie 1992-2014 480 079
Cuba 1961-2014 850 542
Danemark 1961-2014 1 774 989
Dominicaine (Rep) 1961-2014 267 459
Égypte 1961-2014 1 840 055
Émirats Arabes Unis 1975-2014 4 330
Équateur 1961-2014 582 456
Espagne 1961-2014 5 215 961
Estonie 1992-2014 669 100
Eswatini 1961-2014 44 640
États-Unis 1961-2014 19 841 630
Finlande 1961-2014 673 200
France 1961-2014 6 679 361
Gabon 1961-2014 401 100
Gambie 1961-2014 9 609
Géorgie 1992-2014 210 800
Ghana 1961-2014 9 195 656
Grèce 1961-2014 1 055 859
Guatemala 1961-2014 199 247
Guinée 1961-2014 850 630
Guinée Équatoriale 1961-2014 102 714
Guinée-Bissau 1961-2014 69 680
Guyana 1961-2014 40 059
Haïti 1961-2014 794 043
Honduras 1961-2014 30 008
Hongrie 1961-2014 1 212 709
Inde 1961-2014 25 158 200
Indonésie 1961-2014 19 701 255
Irak 1961-2014 215 000
Iran 1961-2014 2 708 267
Irlande 1961-2014 642 000
Islande 1961-2014 11 200
Israël 1961-2014 227 857
Italie 1961-2014 2 418 377
Jamaïque 1961-2014 287 141
Japon 1961-2014 5 334 400
Jordanie 1961-2014 48 584
Kazakhstan 1992-2014 2 569 700
Kenya 1961-2014 1 437 978
Kirghizstan 1992-2014 362 000
Koweït 1971-2014 3 000
Laos 1961-2014 207 085
Lesotho 1961-2014 55 000
Lettonie 1992-2014 1 167 400
Liban 1961-2014 279 733
Liberia 1961-2014 329 000
Libye 1961-2014 150 000
Lituanie 1992-2014 1 079 000
Macédoine 1992-2014 137 682
Madagascar 1961-2014 3 126 943
Malaisie 1961-2014 368 700
Malawi 1961-2014 479 160
Mali 1961-2014 46 712
Maroc 1961-2014 930 880
Maurice 1961-2014 20 175
Mauritanie 1961-2014 5 700
Mexique 1961-2014 1 334 427
Moldavie 1992-2014 310 773
Mongolie 1961-2014 78 500
Mozambique 1961-2014 3 365 612
Myanmar 1961-2014 223 891
Namibie 1961-2014 195 000
Népal 1961-2014 873 860
Nicaragua 1961-2014 76 600
Niger 1961-2014 119 000
Nigeria 1961-2014 50 196 000
Norvège 1961-2014 510 664
Nouvelle-Zélande 1961-2014 336 600
Oman 1977-2014 5 400
Ouganda 1961-2014 5 069 000
Ouzbékistan 1992-2014 365 300
Pakistan 1961-2014 1 212 911
Panama 1961-2014 65 347
Papouasie-Nouvelle-G. 1961-2014 1 270 340
Paraguay 1961-2014 2 677 318
Pays-Bas 1961-2014 7 641 000
Pérou 1961-2014 1 833 414
Philippines 1961-2014 2 727 924
Pologne 1961-2014 23 387 744
Portugal 1961-2014 1 597 745
Qatar 1971-2014 215
Roumanie 1961-2014 2 601 648
Royaume-Uni 1961-2014 7 814 000
Russie 1992-2014 38 329 660
Rwanda 1961-2014 1 772 500
Salvador 1961-2014 53 160
Sénégal 1961-2014 58 191
Sierra Leone 1961-2014 241 600
Singapour 1961-2013 34
Slovénie 1992-2014 156 429
Somalie 1961-2014 43 200
Sri Lanka 1961-2014 440 922
Suède 1961-2014 1 252 900
Suisse 1961-2014 841 000
Suriname 1961-2014 4 364
Syrie 1961-2014 412 500
Tadjikistan 1992-2014 167 400
Tanzanie 1961-2014 7 831 170
Tchad 1961-2014 528 360
Thaïlande 1961-2014 20 498 016
Togo 1961-2014 831 552
Trinité-et-Tobago 1961-2014 4 736
Tunisie 1961-2014 218 000
Turkménistan 1992-2014 35 000
Turquie 1961-2014 4 600 900
Ukraine 1992-2014 20 276 816
Uruguay 1961-2014 210 000
Venezuela 1961-2014 675 050
Viêt Nam 1961-2014 5 420 200
Yémen 1961-2014 179 722
Zambie 1961-2014 692 163
Zimbabwe 1961-2014 147 151

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