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Production alimentaire: racines et tubercules (tonnes)
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Source: FAO-ONU

Données manquantes: des données ne sont pas disponibles pour tous les pays. Plusieurs raisons possibles: 1) elles ne sont pas colligées par les autorités étatiques; 2) elles ne sont pas réputées fiables par l'organisme qui procède à l'agrégation des données des différents pays; 3) elles ne sont pas disponibles pour l'année choisie. Dans ce dernier cas, il faut alors choisir une autre année, proche de celle visée et vérifier si plus de données sont disponibles.

Données présentes mais absentes sur le graphique: cela se produit lorsqu'on utilise la transformation logarithmique et que, parmi les données, on retrouve des valeurs nulles (0) ou négatives. Changer pour une présentation normale de données

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Selon les régions


Cet espace a été divisé en 8 zones. On peut y voir des profils différents.

Selon les grandes régions du globeTotalMoyenneMoyenne pondérée*
Afrique138,0 M2,8 M11,8 M
Amérique centrale et du Sud47,1 M2,0 M12,8 M
Amérique du Nord26,8 M8,9 M15,6 M
Asie orientale237,4 M12,5 M73,0 M
Espace de l'ex-URSS65,3 M4,4 M20,7 M
Europe78,2 M2,7 M6,0 M
Océanie2,9 M1,0 M1,1 M
Proche et Moyen Orient6,8 M0,5 M1,4 M

**En fonction de la population de chacun des pays de la région, à l'année choisie, à partir des frontières actuelles.

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Années disponibles:

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Production alimentaire: racines et tubercules (tonnes)
1994

Pays Données Valeurs
Afghanistan 1961-2014 229 000
Afrique du Sud 1961-2014 1 381 792
Albanie 1961-2014 88 918
Algérie 1961-2014 715 936
Allemagne 1961-2014 10 635 400
Angola 1961-2014 2 586 000
Arabie Saoudite 1961-2014 238 067
Argentine 1961-2014 2 943 657
Arménie 1992-2014 417 200
Australie 1961-2014 1 193 059
Autriche 1961-2014 593 720
Azerbaïdjan 1992-2014 150 300
Bahreïn 1961-2014 143
Bangladesh 1961-2014 1 864 990
Belarus 1992-2014 8 241 000
Bénin 1961-2014 2 447 180
Bhoutan 1961-2014 55 874
Bolivie 1961-2014 1 012 720
Bosnie-Herzégovine 1992-2014 255 000
Botswana 1961-2013 75 000
Brésil 1961-2014 27 828 364
Bulgarie 1961-2014 497 183
Burkina Faso 1961-2014 56 710
Burundi 1961-2014 1 262 722
Cambodge 1961-2014 119 000
Cameroun 1961-2014 2 857 576
Canada 1961-2014 3 676 600
Cap-Vert 1961-2014 7 736
Centrafricaine (rep) 1961-2014 868 337
Chili 1961-2014 906 763
Chine 1961-2014 156 361 054
Chypre 1961-2014 137 850
Colombie 1961-2014 4 934 556
Comores(Les) 1961-2014 64 932
Congo 1961-2014 787 813
Congo (rep. dem.) 1961-2014 20 212 061
Corée du Nord 1961-2014 765 000
Corée du Sud 1961-2014 736 471
Costa Rica 1961-2014 224 535
Côte d'Ivoire 1961-2014 5 185 859
Croatie 1992-2014 563 285
Cuba 1961-2014 598 756
Danemark 1961-2014 1 358 674
Dominicaine (Rep) 1961-2014 200 760
Égypte 1961-2014 1 600 411
Émirats Arabes Unis 1975-2014 3 545
Équateur 1961-2014 621 619
Érythrée 1993-2014 128 548
Espagne 1961-2014 3 895 983
Estonie 1992-2014 562 991
Eswatini 1961-2014 47 014
États-Unis 1961-2014 21 794 670
Éthiopie 1993-2014 3 709 268
Finlande 1961-2014 725 600
France 1961-2014 5 463 000
Gabon 1961-2014 379 788
Gambie 1961-2014 10 259
Géorgie 1992-2014 296 900
Ghana 1961-2014 8 872 890
Grèce 1961-2014 1 000 000
Guatemala 1961-2014 202 590
Guinée 1961-2014 954 490
Guinée Équatoriale 1961-2014 106 822
Guinée-Bissau 1961-2014 71 831
Guyana 1961-2014 39 200
Haïti 1961-2014 743 300
Honduras 1961-2014 28 801
Hongrie 1961-2014 945 682
Inde 1961-2014 24 641 900
Indonésie 1961-2014 18 780 326
Irak 1961-2014 418 479
Iran 1961-2014 3 184 840
Irlande 1961-2014 642 000
Islande 1961-2014 11 144
Israël 1961-2014 278 180
Italie 1961-2014 2 037 917
Jamaïque 1961-2014 330 314
Japon 1961-2014 5 147 000
Jordanie 1961-2014 89 700
Kazakhstan 1992-2014 2 040 200
Kenya 1961-2014 1 585 289
Kirghizstan 1992-2014 310 900
Koweït 1971-2014 12 500
Laos 1961-2014 259 501
Lesotho 1961-2014 70 000
Lettonie 1992-2014 1 044 900
Liban 1961-2014 323 117
Liberia 1961-2014 307 000
Libye 1961-2014 175 000
Lituanie 1992-2014 1 096 400
Macédoine 1992-2014 133 637
Madagascar 1961-2014 3 320 000
Malaisie 1961-2014 341 686
Malawi 1961-2014 600 279
Mali 1961-2014 60 224
Maroc 1961-2014 1 050 416
Maurice 1961-2014 18 600
Mauritanie 1961-2014 5 000
Mexique 1961-2014 1 297 758
Moldavie 1992-2014 474 700
Mongolie 1961-2014 54 000
Mozambique 1961-2014 3 490 200
Myanmar 1961-2014 264 263
Namibie 1961-2014 210 000
Népal 1961-2014 904 913
Nicaragua 1961-2014 81 000
Niger 1961-2014 113 300
Nigeria 1961-2014 55 681 000
Norvège 1961-2014 471 380
Nouvelle-Zélande 1961-2014 443 800
Oman 1977-2014 5 550
Ouganda 1961-2014 4 577 000
Ouzbékistan 1992-2014 567 100
Pakistan 1961-2014 1 436 098
Panama 1961-2014 67 236
Papouasie-Nouvelle-G. 1961-2014 1 239 350
Paraguay 1961-2014 2 626 045
Pays-Bas 1961-2014 7 088 000
Pérou 1961-2014 2 722 664
Philippines 1961-2014 2 829 711
Pologne 1961-2014 23 057 540
Portugal 1961-2014 1 352 651
Qatar 1971-2014 108
Roumanie 1961-2014 2 946 721
Royaume-Uni 1961-2014 6 542 000
Russie 1992-2014 33 827 620
Rwanda 1961-2014 1 211 000
Salvador 1961-2014 115 013
Sénégal 1961-2014 88 889
Sierra Leone 1961-2014 290 600
Singapour 1961-2013 27
Slovaquie 1993-2014 399 078
Slovénie 1992-2014 127 588
Somalie 1961-2014 39 500
Sri Lanka 1961-2014 439 884
Suède 1961-2014 1 062 800
Suisse 1961-2014 634 000
Suriname 1961-2014 7 088
Syrie 1961-2014 362 437
Tadjikistan 1992-2014 134 000
Tanzanie 1961-2014 7 992 954
Tchad 1961-2014 528 690
Tchèque (Rép) 1993-2014 1 231 035
Thaïlande 1961-2014 19 277 973
Togo 1961-2014 1 042 971
Trinité-et-Tobago 1961-2014 5 240
Tunisie 1961-2014 210 000
Turkménistan 1992-2014 30 000
Turquie 1961-2014 4 350 150
Ukraine 1992-2014 16 102 000
Uruguay 1961-2014 170 700
Venezuela 1961-2014 673 228
Viêt Nam 1961-2014 4 587 100
Yémen 1961-2014 181 292
Zambie 1961-2014 764 127
Zimbabwe 1961-2014 156 210

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