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Production alimentaire: racines et tubercules (tonnes)
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Source: FAO-ONU

Données manquantes: des données ne sont pas disponibles pour tous les pays. Plusieurs raisons possibles: 1) elles ne sont pas colligées par les autorités étatiques; 2) elles ne sont pas réputées fiables par l'organisme qui procède à l'agrégation des données des différents pays; 3) elles ne sont pas disponibles pour l'année choisie. Dans ce dernier cas, il faut alors choisir une autre année, proche de celle visée et vérifier si plus de données sont disponibles.

Données présentes mais absentes sur le graphique: cela se produit lorsqu'on utilise la transformation logarithmique et que, parmi les données, on retrouve des valeurs nulles (0) ou négatives. Changer pour une présentation normale de données

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Selon les régions


Cet espace a été divisé en 8 zones. On peut y voir des profils différents.

Selon les grandes régions du globeTotalMoyenneMoyenne pondérée*
Afrique148,3 M3,0 M12,5 M
Amérique centrale et du Sud44,9 M2,0 M11,0 M
Amérique du Nord27,4 M9,1 M15,6 M
Asie orientale251,1 M13,2 M77,8 M
Espace de l'ex-URSS68,3 M4,6 M22,3 M
Europe81,1 M2,8 M6,3 M
Océanie3,0 M1,0 M1,2 M
Proche et Moyen Orient7,0 M0,5 M1,4 M

**En fonction de la population de chacun des pays de la région, à l'année choisie, à partir des frontières actuelles.

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Années disponibles:

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Production alimentaire: racines et tubercules (tonnes)
1997

Pays Données Valeurs
Afghanistan 1961-2014 235 000
Afrique du Sud 1961-2014 1 638 589
Albanie 1961-2014 126 729
Algérie 1961-2014 947 518
Allemagne 1961-2014 12 067 359
Angola 1961-2014 2 539 294
Arabie Saoudite 1961-2014 330 996
Argentine 1961-2014 3 412 967
Arménie 1992-2014 359 800
Australie 1961-2014 1 297 130
Autriche 1961-2014 676 872
Azerbaïdjan 1992-2014 223 400
Bahreïn 1961-2014 16
Bangladesh 1961-2014 1 913 735
Belarus 1992-2014 6 942 100
Bénin 1961-2014 3 387 384
Bhoutan 1961-2014 66 980
Bolivie 1961-2014 1 056 938
Bosnie-Herzégovine 1992-2014 338 000
Botswana 1961-2013 80 000
Brésil 1961-2014 23 309 069
Bulgarie 1961-2014 463 247
Burkina Faso 1961-2014 55 471
Burundi 1961-2014 1 448 497
Cambodge 1961-2014 125 914
Cameroun 1961-2014 3 159 754
Canada 1961-2014 4 171 000
Cap-Vert 1961-2014 8 850
Centrafricaine (rep) 1961-2014 1 059 745
Chili 1961-2014 1 123 215
Chine 1961-2014 164 968 766
Chypre 1961-2014 83 700
Colombie 1961-2014 4 600 917
Comores(Les) 1961-2014 68 290
Congo 1961-2014 842 941
Congo (rep. dem.) 1961-2014 17 389 630
Corée du Nord 1961-2014 1 100 000
Corée du Sud 1961-2014 930 685
Costa Rica 1961-2014 149 431
Côte d'Ivoire 1961-2014 6 361 957
Croatie 1992-2014 620 032
Cuba 1961-2014 827 282
Danemark 1961-2014 1 545 000
Dominicaine (Rep) 1961-2014 202 754
Égypte 1961-2014 2 090 405
Émirats Arabes Unis 1975-2014 5 435
Équateur 1961-2014 745 454
Érythrée 1993-2014 127 000
Espagne 1961-2014 3 283 623
Estonie 1992-2014 437 466
Eswatini 1961-2014 49 957
États-Unis 1961-2014 21 722 990
Éthiopie 1993-2014 4 156 491
Finlande 1961-2014 754 100
France 1961-2014 6 690 000
Gabon 1961-2014 413 600
Gambie 1961-2014 11 178
Géorgie 1992-2014 353 000
Ghana 1961-2014 11 003 476
Grèce 1961-2014 945 000
Guatemala 1961-2014 213 310
Guinée 1961-2014 1 022 510
Guinée Équatoriale 1961-2014 102 200
Guinée-Bissau 1961-2014 92 700
Guyana 1961-2014 64 357
Haïti 1961-2014 673 762
Honduras 1961-2014 32 748
Hongrie 1961-2014 1 139 550
Inde 1961-2014 30 980 900
Indonésie 1961-2014 18 109 788
Irak 1961-2014 587 000
Iran 1961-2014 3 284 106
Irlande 1961-2014 472 000
Islande 1961-2014 8 557
Israël 1961-2014 284 024
Italie 1961-2014 2 032 695
Jamaïque 1961-2014 294 418
Japon 1961-2014 5 046 400
Jordanie 1961-2014 94 659
Kazakhstan 1992-2014 1 472 190
Kenya 1961-2014 1 765 467
Kirghizstan 1992-2014 677 975
Koweït 1971-2014 31 556
Laos 1961-2014 197 000
Lesotho 1961-2014 75 000
Lettonie 1992-2014 946 200
Liban 1961-2014 290 128
Liberia 1961-2014 351 679
Libye 1961-2014 205 000
Lituanie 1992-2014 1 829 800
Macédoine 1992-2014 158 411
Madagascar 1961-2014 3 368 000
Malaisie 1961-2014 236 000
Malawi 1961-2014 1 695 506
Mali 1961-2014 87 714
Maroc 1961-2014 1 202 146
Maurice 1961-2014 18 532
Mauritanie 1961-2014 5 500
Mexique 1961-2014 1 458 452
Moldavie 1992-2014 440 376
Mongolie 1961-2014 54 610
Mozambique 1961-2014 5 474 795
Myanmar 1961-2014 323 537
Namibie 1961-2014 240 000
Népal 1961-2014 1 099 755
Nicaragua 1961-2014 83 600
Niger 1961-2014 174 600
Nigeria 1961-2014 59 449 720
Norvège 1961-2014 469 517
Nouvelle-Zélande 1961-2014 470 000
Oman 1977-2014 8 000
Ouganda 1961-2014 4 545 000
Ouzbékistan 1992-2014 692 100
Pakistan 1961-2014 1 412 693
Panama 1961-2014 71 875
Papouasie-Nouvelle-G. 1961-2014 1 238 087
Paraguay 1961-2014 3 234 913
Pays-Bas 1961-2014 7 973 000
Pérou 1961-2014 3 653 762
Philippines 1961-2014 2 802 260
Pologne 1961-2014 20 775 644
Portugal 1961-2014 1 068 804
Qatar 1971-2014 71
Roumanie 1961-2014 3 206 058
Royaume-Uni 1961-2014 7 128 000
Russie 1992-2014 37 039 712
Rwanda 1961-2014 1 250 088
Salvador 1961-2014 80 550
Sénégal 1961-2014 58 187
Sierra Leone 1961-2014 363 474
Singapour 1961-2013 10
Slovaquie 1993-2014 504 005
Slovénie 1992-2014 188 112
Somalie 1961-2014 60 200
Sri Lanka 1961-2014 370 393
Suède 1961-2014 1 214 100
Suisse 1961-2014 687 000
Suriname 1961-2014 5 582
Syrie 1961-2014 265 508
Tadjikistan 1992-2014 128 119
Tanzanie 1961-2014 6 735 618
Tchad 1961-2014 616 221
Tchèque (Rép) 1993-2014 1 401 663
Thaïlande 1961-2014 18 342 918
Togo 1961-2014 1 299 025
Trinité-et-Tobago 1961-2014 6 674
Tunisie 1961-2014 289 000
Turkménistan 1992-2014 17 100
Turquie 1961-2014 5 100 650
Ukraine 1992-2014 16 700 800
Uruguay 1961-2014 180 542
Venezuela 1961-2014 886 942
Viêt Nam 1961-2014 4 444 400
Yémen 1961-2014 195 934
Zambie 1961-2014 762 000
Zimbabwe 1961-2014 192 738

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