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Production alimentaire: viande (total) (tonnes)
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Source: FAO-ONU

Données manquantes: des données ne sont pas disponibles pour tous les pays. Plusieurs raisons possibles: 1) elles ne sont pas colligées par les autorités étatiques; 2) elles ne sont pas réputées fiables par l'organisme qui procède à l'agrégation des données des différents pays; 3) elles ne sont pas disponibles pour l'année choisie. Dans ce dernier cas, il faut alors choisir une autre année, proche de celle visée et vérifier si plus de données sont disponibles.

Données présentes mais absentes sur le graphique: cela se produit lorsqu'on utilise la transformation logarithmique et que, parmi les données, on retrouve des valeurs nulles (0) ou négatives. Changer pour une présentation normale de données

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Selon les régions


Cet espace a été divisé en 8 zones. On peut y voir des profils différents.

Selon les grandes régions du globeTotalMoyenneMoyenne pondérée*
Afrique11 486 065229 721615 424
Amérique centrale et du Sud30 837 5521 340 7638 420 097
Amérique du Nord47 838 70415 946 23527 947 854
Asie orientale85 301 2344 489 53926 385 110
Espace de l'ex-URSS9 703 961646 9312 936 266
Europe45 418 4871 465 1123 439 127
Océanie5 657 1421 885 7142 803 612
Proche et Moyen Orient6 510 423434 0281 270 503

**En fonction de la population de chacun des pays de la région, à l'année choisie, à partir des frontières actuelles.

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Années disponibles:

1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Production alimentaire: viande (total) (tonnes)
2003

Pays Données Valeurs
Afghanistan 1961-2013 297 530
Afrique du Sud 1961-2013 1 825 053
Albanie 1961-2013 76 211
Algérie 1961-2013 567 517
Allemagne 1961-2013 6 563 572
Angola 1961-2013 163 093
Arabie Saoudite 1961-2013 630 625
Argentine 1961-2013 3 761 640
Arménie 1992-2013 52 649
Australie 1961-2013 3 836 956
Autriche 1961-2013 998 623
Azerbaïdjan 1992-2013 134 412
Bahreïn 1961-2013 13 484
Bangladesh 1961-2013 495 604
Belarus 1992-2013 605 000
Belgique 2000-2013 1 738 856
Bénin 1961-2013 54 192
Bhoutan 1961-2013 6 710
Bolivie 1961-2013 440 205
Bosnie-Herzégovine 1992-2013 38 600
Botswana 1961-2013 51 757
Brésil 1961-2013 18 377 007
Bulgarie 1961-2013 193 876
Burkina Faso 1961-2013 213 374
Burundi 1961-2013 18 972
Cambodge 1961-2013 206 620
Cameroun 1961-2013 224 476
Canada 1961-2013 4 232 108
Cap-Vert 1961-2013 8 321
Centrafricaine (rep) 1961-2013 119 639
Chili 1961-2013 1 040 675
Chine 1961-2013 62 677 636
Chypre 1961-2013 102 377
Colombie 1961-2013 1 465 600
Comores(Les) 1961-2013 2 100
Congo 1961-2013 27 546
Congo (rep. dem.) 1961-2013 211 537
Corée du Nord 1961-2013 333 310
Corée du Sud 1961-2013 1 776 278
Costa Rica 1961-2013 181 740
Côte d'Ivoire 1961-2013 201 403
Croatie 1992-2013 146 562
Cuba 1961-2013 194 398
Danemark 1961-2013 2 113 977
Djibouti 1961-2013 10 809
Dominicaine (Rep) 1961-2013 291 561
Égypte 1961-2013 1 335 874
Émirats Arabes Unis 1961-2013 107 614
Équateur 1961-2013 596 366
Érythrée 1993-2013 33 409
Espagne 1961-2013 5 480 519
Estonie 1992-2013 67 598
Eswatini 1961-2013 26 966
États-Unis 1961-2013 38 733 659
Éthiopie 1993-2013 566 166
Finlande 1961-2013 390 363
France 1961-2013 6 344 800
Gabon 1961-2013 31 436
Gambie 1961-2013 8 059
Géorgie 1992-2013 109 018
Ghana 1961-2013 181 686
Grèce 1961-2013 474 849
Guatemala 1961-2013 279 000
Guinée 1961-2013 58 771
Guinée Équatoriale 1961-2013 551
Guinée-Bissau 1961-2013 19 429
Guyana 1961-2013 26 611
Haïti 1961-2013 100 638
Honduras 1961-2013 187 243
Hongrie 1961-2013 1 078 739
Inde 1961-2013 4 831 710
Indonésie 1961-2013 2 190 400
Irak 1961-2013 93 310
Iran 1961-2013 1 874 454
Irlande 1961-2013 975 102
Islande 1961-2013 27 608
Israël 1961-2013 568 449
Italie 1961-2013 4 005 914
Jamaïque 1961-2013 114 888
Japon 1961-2013 3 020 107
Jordanie 1961-2013 149 451
Kazakhstan 1992-2013 693 200
Kenya 1961-2013 496 480
Kirghizstan 1992-2013 193 567
Koweït 1961-2013 80 611
Laos 1961-2013 93 628
Lesotho 1961-2013 24 630
Lettonie 1992-2013 71 378
Liban 1961-2013 193 852
Liberia 1961-2013 21 533
Libye 1961-2013 145 800
Lituanie 1992-2013 196 706
Luxembourg 2000-2013 23 669
Macédoine du Nord 1992-2013 28 311
Madagascar 1961-2013 221 739
Malaisie 1961-2013 1 070 196
Malawi 1961-2013 57 277
Mali 1961-2013 245 542
Maroc 1961-2013 665 495
Maurice 1961-2013 34 665
Mauritanie 1961-2013 90 279
Mexique 1961-2013 4 872 937
Moldavie 1992-2013 84 400
Mongolie 1961-2013 155 806
Mozambique 1961-2013 162 562
Myanmar 1961-2013 774 710
Namibie 1961-2013 81 725
Népal 1961-2013 251 499
Nicaragua 1961-2013 135 566
Niger 1961-2013 274 112
Nigeria 1961-2013 1 196 642
Norvège 1961-2013 270 828
Nouvelle-Zélande 1961-2013 1 433 329
Oman 1961-2013 38 418
Ouganda 1961-2013 328 886
Ouzbékistan 1992-2013 564 498
Pakistan 1961-2013 1 852 825
Panama 1961-2013 167 823
Papouasie-Nouvelle-G. 1961-2013 386 857
Paraguay 1961-2013 424 801
Pays-Bas 1961-2013 2 231 496
Pérou 1961-2013 880 910
Philippines 1961-2013 2 351 182
Pologne 1961-2013 3 242 267
Portugal 1961-2013 679 171
Qatar 1961-2013 14 013
Roumanie 1961-2013 1 146 006
Royaume-Uni 1961-2013 3 295 652
Russie 1992-2013 4 950 417
Rwanda 1961-2013 47 396
Salvador 1961-2013 116 171
Sénégal 1961-2013 115 821
Sierra Leone 1961-2013 17 308
Singapour 1961-2013 110 564
Slovaquie 1993-2013 308 907
Slovénie 1992-2013 184 431
Somalie 1961-2013 199 485
Sri Lanka 1961-2013 124 437
Suède 1961-2013 552 740
Suisse 1961-2013 433 048
Suriname 1961-2013 8 818
Syrie 1961-2013 370 012
Tadjikistan 1992-2013 46 700
Tanzanie 1961-2013 316 618
Tchad 1961-2013 122 614
Tchèque (Rép) 1993-2013 777 981
Thaïlande 1961-2013 2 350 265
Togo 1961-2013 41 718
Trinité-et-Tobago 1961-2013 60 515
Tunisie 1961-2013 249 260
Turkménistan 1992-2013 209 700
Turquie 1961-2013 1 493 432
Ukraine 1992-2013 1 724 718
Uruguay 1961-2013 507 182
Venezuela 1961-2013 1 478 194
Viêt Nam 1961-2013 2 480 572
Yémen 1961-2013 225 775
Zambie 1961-2013 151 463
Zimbabwe 1961-2013 214 879

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